*NB. Piño: nombre común con que se designa en la Patagonia al grupo más o menos numeroso de lanares.
¶ El piño es un arreo de ovinos, o sea algo dinámico, mientras que las voces afines majada, rebaño, expresan una entidad estática.
en: p.220:
Adrián BITSCH - OVINOTECNIA II - Explotación extensiva del ovino: la estancia.
Río Grande (TDF) y Bs.As.: Instituto Salesiano de Artes Gráficas (ISAG). 237 pp. 1981.
** Corresponde a "BALIDOS" - Hojas del Ovejero 1.
Curso para CAPACITACIÓN DE OVEJEROS que brindó de manera itinerante la ECO. 2007/2014. Producción de Rumiantes Menores - Facultad de Ciencias Veterinarias - Universidad Nacional de LA PAMPA - Argentina.
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1.1. Presentaciones.
Quiénes somos. Quiénes son. "Encuentro de ovejeros". Mutua formación e información.
Fines y objetivos. Formas de realización.
El extensionista ovejero: el que "va hacia ...". Grenville Morris.
"El buen ovejero": una profesión con historia. Jean de BRIE. "Picardía".
Acerca del material informativo: BALIDOS, libreta del ovejero, apuntes y notas del curso, revistas, libros, folletos, propagandas, prospectos, vídeos, charlas, programas radiales y de TV, páginas en internet, etc.
1.2. Atributos del Ovejero Capacitado ("capaz de ... ").
Poder de observación. Reflexión. Inquietudes: aprendizaje, lectura, visitas.
Serenidad. Paciencia. Perseverancia. Rutina. Constancia.
Iniciativa: pro activo.
Exigencia y valoración de su actividad. Exclusividad. Especialización. Actualización.
1.3. Funciones del Ovejero Capacitado.
Rutinas y Tareas: diarias, semanales, mensuales, anuales; estacionales, ocasionales.
Recorrida, observación, mantenimiento: alambrados, tranqueras, aguadas, pastos, animales.
Recuentos de existencias y pérdidas. Cambios. Supervisión y dirección de tareas.
"Libreta del Ovejero". Partes diario, semanal, mensual. Planillas esenciales.
Limpieza del campo: osamentas, laneado, plantas perjudiciales.
Control de predadores y agentes de disturbio en las majadas.
Agua de bebida. Pastura. Entrega de raciones y suministro de sales.
Reparos. Sombras. Abrigos.
Atención de mordeduras, cegueras, manqueras, rengueras, picaduras, miasis.
Ovinos caídos, aislados, con partos difíciles. Muertos.
Esquilas parciales: desojes, ubres, prepucios, limpiezas traseras.
Despezuñados. Descornes. Carneado. Cueros: consumo, mortecinos, conservación.
Los perros del ovejero. Conveniencia. Cantidad. Razas. Elección. Adiestrado. Usos. Defectos.
Cuidados. Alimentación. Sanidad. Higiene. Reproducción.
Los caballos del ovejero. Elección. Usos. Cuidados. Sanidad. Alimentación.
El personal auxiliar del ovejero. Necesidad, conveniencia, formación, funciones.
1.4. Bienestar animal y buen trato a los ovinos.
Incomodidades. Sufrimientos. Miedos. Crueldades, dolores y pérdida productiva.
Estímulos, mansedumbre, sentimientos, protección.
Arreos. Encierres. Corridas. Amontonamientos. Apretones.
Gritos. Ladridos. Sonajeros. Silbatos. Embretes: holgura, espacios.
Agarres y volteos. Golpes, torsiones, machucones, desgarros, tirones, torceduras, quebraduras.
Pinchazos, cortes. Mordeduras. Mutilaciones. Tratamientos veterinarios.
Golpes de calor, heladas, nevadas.
Ovinos sedientos, hambreados, con encierres prolongados.
1.5. Lecturas recomendadas.
1.6. Demostraciones y ejercicios en el campo.
(a) Poder de observación: cinco objeciones.
(b) Poder de iniciativa: cinco propuestas.
(c) La recorrida diaria: qué ver, qué hacer.
(d) Ejercicio de recuento de piños y categorías.
(e) La aguada para ovinos bien mantenida.
(f) Ejercicios de agarre, sujeción, volteo, inmovilización.
(g) Observación y tratamiento de algún trauma, dolencia o enfermedad.
(h) Observación de un perro ovejero. Evaluación.
(i) Observación de un caballo ovejero. Evaluación.
(j) Demostración de las esquilas parciales correctas.
Última actualización: 11/agosto/2015.
