jueves, 19 de marzo de 2020

"Rodeo y Limpia": de las NOTICIAS y sus COMENTARIOS en ZD.


"rodeo": [en adelante R]
en los establecimientos de cría ovina extensiva, p.ej. las estancias ovejeras patagónicas,
la tarea de agrupar los animales de un campo o lote, para trasladarlos hasta el potrero de aguante
o la planta de corrales de encierre, previo a un posterior tratamiento (esquila, aparte, señalada, aplicación de medicaciones).
Por lo general es realizada por varios operarios ovejeros de a caballo y sus perros respectivos. Según el orden de rodeo se designan desde "puntero" (el de más adelante) hasta "culatero" (el de más atrás). El primero y los centrales se distribuyen en abanico, volcando los animales hacia una posición de contención y aguante a cargo del culatero. Una vez recorrido todo el lote y reunido todo el piño de ovinos, este es trasladado arreándolo hasta la tranquera de salida y la entrada al potrero ó a los corrales de encierre según el caso.


"Miradas atentas" [Ensayo]
Acuarela de Luz NUEVO DELAUNAY. 2018.

"limpia": [en adelante L]
la tarea de rutina de repaso que se realiza a un campo o lote, por lo general al día siguiente de haberlo rodeado, al efecto de encontrar ovinos que no entraron al piño el día anterior por no haberlos detectado los rodeadores al estar lejos de su vista o escondidos por obstáculos topográficos dado lo extenso de la geografía de los lotes. 
En los casos de trabajos para control de ectoparásitos, p.ej. sarna, melófago, piojos, es de suma importancia limpiar los campos o lotes del establecimiento a los fines de evitar que queden individuos sin tratamiento que puedan retransmitir las enfermedades.

[7] 03/2020
R = Un muy ilustrativo panorama sobre las condiciones de vida rural y producción ganadera en los muy extremos parámetros climáticos y orográficos de las altas cordilleras asiáticas.
Cabras Changra, productoras de pashmina [cashmere] en el estado indio de Ladak, Cachemira.



Foto: Andrew NEWEY, BBC News.


L = Véase la nota completa The Cashmere crisis in the Himalayan ice desert en
       BBC News - In pictures - 13 march 2020.

                                                                    
[6] 03/2020
R = Una nueva opción en el control de predadores de ovinos y cabras en Sudáfrica.



L = Véase la nota completa en: farmersweekly.co.za - Animals - Sheep & Goats.

[5] 12/2019
R = Un muy interesante aporte a la temática ovejeril patagónica.
En este caso desde la visión de un investigador de la geografía histórica regional.


Ovejas y ovejeros en la Patagonia
Autor: Dr. Fernando Raúl CORONATO [CENPAT; UNPAT]
CABA: Prometeo Libros. 2017. 252 pp.
18 tablas. 13 figuras en b/n.
www.prometeoeditorial.com
L = Expresan los coordinadores de esta Colección de Estudios Patagónicos:
" … Convocamos así a un número importante de autores que con un considerable esfuerzo transformaron sus trabajos de tesis en libros amenos y accesibles, despojados de la abundancia de referencias teórico-conceptuales y aparatos eruditos que abundan en las primeras. … "
       Se manifiesta en el Prefacio el autor:
" … Este trabajo es una versión acortada y simplificada de la tesis doctoral que defendí en el instituto AgroParisTech, en París, en 2010. … Disimulé todo lo posible las hipótesis y conservé sólo la información indispensable para acompañar el razonamiento de lo que viene a ser la discusión y las conclusiones, las mías, por supuesto. … Para no perderse en el laberinto de lugares, nombres, fechas y parámetros agronómicos, sugiero que el lector lleve su hilo de Ariadna, que, en la Patagonia, está hecho de lana de oveja. …"
       Una amplia bibliografía complementa la obra.
NOTA: Véase la entrada: Textos y contextos en nuestro historial ovino.

[4] 06/2018
R = Otra grata sorpresa entre los partos 2018 de las vaquillonas BG.
De padre y madre "fajados negros" (BBG) ha nacido un ternero macho Galloway Blanco
(White Galloway - WG). Caso único en más de cuatro décadas y más de tres millares de nacimientos, todos originados en sus ascendientes del rodeo GARTMORE escocés.


SFV Vito *22.04.2018

L = Entre los nacimientos producto de la crianza de "fajados negros" (Black Belted Galloway) ocurren con relativa frecuencia crías:
"fajadas pardas o cebrunas" (Dun BG) con matices más o menos intensos;
"fajadas rojizas" (Red BG) también con matices diversos;
"tapados ó de color íntegro" negros (Black Galloway), pardos (Dun G.), rojizos (Red G.);
y muy ocasionalmente blancos (White Galloway) con señas (tips) negras en morro, orejas y cuartillas.
Más raramente aún nacen negros, rojizos o pardos con línea blanca dorsal y salpicaduras,
son los "yaguané" (Riggit Galloway).

NOTA: véase la entrada: MUGIDOS … [de los Belted Galloway],  en este mismo blog.



[3] 04/2018
R = A casi 45 años del inicio del rodeo Belted Galloway en "San Francisco de Viñas" celebramos el nacimiento del primer ternero de la temporada de parición 2018.


"Madre e hijo se encuentran bien"
Foto: CMNF.
L =  Con servicio natural entre inicios de julio y hasta finales de noviembre, según los vientres sean de primer, segundo o posteriores entores, las futuras madres se mantienen sobre pasturas naturales todo el año, recibiendo períodos breves de acceso a verdeos invernales (avena,centeno,triticale) durante 2 a 3 horas diarias a partir de la primera quincena de mayo.
La rusticidad, sobriedad y longevidad reproductiva materna de esta raza es sobresaliente. 
La facilidad de parto en primerizas extraordinaria.
[Léase también nuestra entrada: MUGIDOS].

[2] 12/2016
R = Durante 2015, los doce primeros países exportadores de OVINOS & CAPRINOS en pié
       sumaron recursos por más de 1.700.000.000 de dólares estadounidenses.
       [in: worldatlas.com "Top 12 Live Sheep and Goat Exporting Countries].

Crecimiento o Disminución, según países, de la producción total de carnes ovinas y caprinas, en los 20 años (1993/2013).
Fuente: Gíra C&R / FAO.

 
L = Observe el listado, analice las cifras y las posibilidades concretas que muchos países 
       sudamericanos tenemos de participar en un negocio poco aprovechado por nosotros !!!
       Los DOCE (12) son: SUDÁN (561,3 millones US$); SOMALIA (370,5); JORDANIA (200,4);
AUSTRALIA (192,7); RUMANIA (169,4); ESPAÑA (140,8); ETIOPÍA (85,1); IRÁN (76,6); FRANCIA (41,1); HUNGRÍA (39,8); HOLANDA (30,3); OMÁN (27,4).-
        Los compradores: Cercano Oriente, Norte de África, Medio Oriente, Pakistán, India, China, Indonesia, resto de Asia sudoriental.
        Como referencia, el pasado año, Argentina exportó entre todos sus productos de origen ovino y caprino (incluyendo lanas, pelos, pieles, carnes, etc.) menos de 200 millones de US$.
   
   
[1] 092016
R = Un correo nos anuncia el nacimiento de los primeros corderos cruza,
de padre DORPER (BDP) sobre vientres FRISONES (OFM), obtenidos por I.A. practicada en la Escuela Agropecuaria de Sarmiento, provincia del Chubut, Patagonia argentina.

Corderos DORPER (BDP) x FRISONA (OFM); y por cierto: Bien cuidados !!!
Escuela Agropecuaria 725 - SARMIENTO, Chubut.
Foto: J. L. Roberi

 
L = A la Escuela 725 de Sarmiento y a quienes trabajaron para ello,
entre muchos los "veterinarios ovejeros" Oscar Jensen, José Luis Roberi y Pamela Bravo: FELICITACIONES por el logro.
NOTA: véase la entrada: "Poca lana, y ésa en zarzas" … , en este mismo blog.

(En redacción continuada).

viernes, 13 de marzo de 2020

CRIANCEROS de vicuñas: Alguien los recuerda ?

Dos fotografías ya históricas, que rememoran a aquellos crianceros de vicuñas en semicautiverio.
En el entonces Territorio Nacional de LOS ANDES, en nuestra Puna de Atacama,
como medida de incentivo a las actividades productivas, estuvo permitido y se fomentaba el establecimiento de pequeños criaderos familiares de este camélido, así como de los de
chinchillas reales y suris (los "choiques andinos").
Han quedado escasos documentos gráficos de los pocos entusiastas que emprendieron tales actividades. Aquí reproducimos dos testimonios de ello.


Don Dionisio PÁEZ y sus vicuñas.
San Antonio de los Cobres, T. N. de Los Andes. 1944.
Foto: Alerta, Salta.


El joven Domingo Fernando CÓRDOBA y su tropita.
Tres Morros, T. N. de Los Andes. 1946.
Foto: Julio A. Córdoba.
Nota: si alguno de nuestros lectores tuviera conocimiento de datos biográficos ampliatorios sobre estos crianceros citados, le agradezco el envío de tal comunicación a fin de publicarla.

martes, 10 de marzo de 2020

Guanacos "entre las piedras" y "piedras" de guanaco.

Dos curiosidades relacionadas con nuestro camélido "emblema".

[1]
Presencia y ausencia del Lama guanicoe f. mesolithica Cabrera; "guanaco pampeano".
[f. = forma ó forma geográfica, en zoología].


Curiosa imagen fotográfica de un jinete gaucho montando
un "guanaco pampeano".
Sudoeste bonaerense, principios del S. XX.
Nota: Obsérvese el bocado, las riendas y el falso estribeo.
Foto: Collingwood Ingram.  
Guanaco pampeano
en la provincia fitogeográfica del "caldenal".
Foto: CMNF.
Guanacos pampeanos en Ecia. San Pedro, Sierra de la Ventana,
Pcia. de Buenos Aires.
Foto: Dra.MV. Marisol Gorrachategui.

Foto: Dra. MV. Marisol Gorrachategui.

[2]
El luan-curá, la piedra bezoar de los guanacos.


Piedras BEZOARES ( en guanaco y llama).
in: Galotta, DR; Nuevo Freire, CM; Galotta, JM
BEZOARES DE GUANACO; Rev. Cs. Agrarias, VIII (1-2) : 20-24.
Buenos Aires, enero-junio 1987.

(En elaboración).