martes, 16 de febrero de 2021

Ni tantas, ni tan pocas.

 Las especies animales de utilización doméstica y zootécnica: 

del ayer al hoy; del beneficio a la crítica; del cuidado a la negligencia.


'... una historia de rupturas y de reconciliaciones.'
Amigos perdidos, amigos olvidados, amigos reencontrados.
in: L'homme et l'animal, libro de Jacques GRAVEN, Encyclopédie PLANÉTE.
Loos (Nord): Petits Fils de Léonard Davel. 1964. 252 pp.
Biblioteca: CMNF. 

1. De muy antigua domesticación y con formas muy disímiles a sus antecesores silvestres:

Bos frontalis [n.v. 'gayal', 'mithan', 'mithun', 'bami', 'mensha', 'dulong']

Bos grunniens ['yak', 'buey gruñón', 'mao niu', 'qotuz', 'topos']

Bos taurus / Bos indicus ['vacuno', 'cattle' / 'cebuíno, sanga', 'zebu']

Bubalus bubalis ['búfalo', 'water buffalo']


Bubalus bubalis,
'búfalo del agua asiático', 'swamp buffalo',
también denominados:
'carabao', 'shui niu', 'kerbau', 'karbow','camus', 'manda'.
Foto:
J. E. Rouse.

Ovis aries ['ovino', 'sheep']

Capra hircus ['caprino', 'goat']

Camelus bactrianus ['camello bactriano', 'bactrian camel']

Camelus dromedarius ['camello árabe', 'dromedario', 'arabian camel']

Lama glama ['llama', 'lama']

Vicugna pacos ['alpaca']

Sus domesticus ['porcino', 'cerdo', 'pig']

Equus caballus ['caballo', 'horse']

Equus asinus ['asno', 'donkey']

Canis familiaris ['perro', 'dog']

Felis catus ['gato', 'cat']

Mustela furo ['hurón', 'ferret']

Cavia porcellus ['cobayo', 'guinea-pig']

Bombyx mori ['gusano de la seda', 'silk moth']

2. De domesticación intermedia y formas no tan disímiles a sus antecesores silvestres:

Bos javanicus ['bovino de Bali', 'Bali cattle']


Bos javanicus, s. B. banteng, s. B. sondaicus.
Indonesia, Timor, Nueva Guinea, Australia, Malaysia.
Foto: J. E. Rouse.


Rangifer tarandus ['reno', 'reindeer']

Vulpes vulpes ['zorro plateado', 'silver fox']

Mustela vison ['visón', 'mink']

Oryctolagus cuniculus ['conejo', 'rabbit']

Mesocricetus auratus ['hamster']

Mus domesticus ['ratón', 'house mouse']

Rattus norvegicus ['rata', 'norway rat']

Gallus gallus ['gallina', 'domestic fowl']

Meleagris gallopavo ['pavo', 'turkey']

Coturnix japonica ['codorniz', 'japanese quail']

Phasianus colchicus ['faisán común', 'pheasant']

Anas platyrhynchos ['pato', 'mallard duck']

Cairina moschata ['pato crollo', 'muscovy duck']

Anser anser ['ganso, oca', 'goose']

Anser cygnoides  ['ganso chino', 'chinese goose']

Columba livia ['paloma', 'pigeon']

Serinus canarius ['canario', 'canary']

Melopsittacus undulatus ['cotorrita, periquito', 'budgerigar']

Carassius auratus ['carasio', 'goldfish']

Apis mellifera ['abeja', 'honeybee']

3. De cría en condiciones controladas y formas iguales a los individuos silvestres:

Elephas maximus ['elefante asiático', 'asian elephant']

Ovibos moschatus ['buey almizclero', 'musk ox']

Cervus elaphus ['ciervo colorado', 'red deer']

Cervus dama ['ciervo dama', 'fallow deer']

Lama guanicoe ['guanaco']

Vicugna vicugna ['vicuña', 'vicugna']

Myocastor coypus ['coipo, nutria']

Chinchilla lanigera ['chinchilla']

Chinchilla brevicaudata ['chinchilla real']

Numida meleagris ['gallineta, pintada', 'guinea-fowl']

Pavo cristatus ['pavo real', 'peafowl']

Cygnus olor ['cisne mudo', 'mute swan']

Struthio camelus ['avestruz africano', 'ostrich']

Rana catesbeiana ['rana toro', 'bullfrog']

Cyprinus carpio ['carpa', 'common carp']

Salmo gairdneri ['trucha arcoiris', 'rainbow trout']

Helix pomatia s. edulis ['caracol', 'snail']

... otras especies.


(En elaboración).