Entre "finos" y "planteles" ... CATORCE: los CORRIEDALE, en el resto de Argentina.

*** De las CABAÑAS OVINAS y sus CABAÑEROS:
       un pasado ovejero con presente y futuro en Argentina.

CATORCE: los CORRIEDALE, en el resto de las provincias argentinas
                     (excepto las de Buenos Aires y Santa Cruz).

Apertura del Registro Genealógico: 22 de noviembre de 1915.
Asociación Argentina Criadores de Corriedale (AACC): Fundada el 18 de agosto de 1941.
Censos de la raza para todo el país:
1930: 3.397.000.-
1937: 6.132.000.-
1947:11.846.000.-
1952:16.357.000.-
1960:16.279.000.- de los cuales 5.600.000.- en la Patagonia.

Criadores y Cabañas mencionados:

AGOSTI, Humberto - Santa Juana del Yuquerí - Concordia, ER.
*Agrícola y Pastoril Los Ranqueles S.A. - Los Ranqueles - General Acha, LP.
ARANGOA, Luis - 12 de Abril - Lonquimay, LP.
ARBELETCHE, Juan - La Cantábrica - Trelew, CHT.
ARCURIO, Bautista - La Delicia - Huinca Renancó, CBA.
ASPIAZU, Lucio - Santa Irene del Yatay - Curuzú Cuatiá, CTS.
BALARI, Juan B. - La Buena Esperanza - Vértiz, LP.
BARBERO, Mauricio - Santa María - Realicó, LP.
BARRERO, José y Luis José - La María - Uriburu, LP.
BELÁUSTEGUI HERMANOS - Carumbé - Curuzú Cuatiá, CTS.
BENTA, Edmundo A./ Samuel [El Paraíso de Benta S.A.] - El Paraíso - Curuzú Cuatiá, CTS.(#637)
BENTA, Orlando - El Guaraní - Curuzú Cuatiá, CTS.
BLAYA DOUGNAC, Emilio - San Roque - Trelew, CHT.
BÓ, Juan Vicente - La Constancia - Ceballos, LP.
BOERO ROMANO, Carlos y Oscar - Leoncita - Cintra, Unión, CBA.
BOSIO, Lorenzo - La Ghirlandina - Utracán, LP.
CABEZA, Víctor A. [Estancia Guazú Cué SRL.] - Guazú Cué - Río Grande, TDF.
CALLABA, Abel Alfredo - Inacayal - Curuzú Cuatiá, CTS.
CAMAÑO, Manuel - La Elvira - Villaguay, ER.
CANGA, Pablo - La Porteña - Río Grande, TDF.
CAPELLARI, Jorge Wilfredo - Don Florindo - Río Cuarto, CBA.
CAZES IRIGOYEN, Eduardo A. - Los Cokis - Baibiene, Curuzú, CTS.
CISMONDI, Bartolomé y Horacio - Las Tres Marías - General Pico, LP.
DIESCH, Heriberto J. - El Viracho - La Paz, ER. (#279)
*Dirección General de Enseñanza Agrícola - Esc.Agric.Ganad. - Victorica, LP.
ELGUE, Domingo - La Reserva - Gualeguaychú, ER. (#124)
*Estancia MIRANDA S.C.A. - Los Flamencos - Río Grande, TDF.
*Estancias DON ALFREDO S.C. Agropecuaria - La Estelita - Monte Nievas, LP.
*Estancias SARA BRAUN S.A. - Sara - Río Grande, TDF.
ETCHEVERRY, Gastón y Elena T. de - Los Milagros - Laboulaye, CBA.

GARCÍA, Adán C. - CHT.
GARMENDIA, Felipe - La Lomita - Vertiz, LP.
GONZÁLEZ BONORINO, Jaime - Mai-Truki - Trelew, CHT.

GOYENECHE BÓ, Juan B. - La Constancia - General Pico, LP.
IRASTORZA, Eduardo - San Martín - Curuzú Cuatiá, CTS.
*Laura S.A. - Estancia Laura - Río Grande, TDF.

LEIBARONA - Villaguay

MACE, Luis - San Luis - Concordia, ER.
*Madvel S.R.L. - San Miguel - La Francia, CBA.
MAGGIORINI, Conrado - La Alejandrina - Victoria, ER.
MÁRMOL, Nelson - San José de Feliciano, ER.
MIHURA, Luis - Las Aguadas - Nogoyá, ER. (#243)
MINETTO, Ángel y Juan - No Te Admires - Sauce de Luna, La Paz, ER. (#234)
*Miranda S.C.A. - Los Flamencos - Río Grande, TDF.
MORLEY, Antonio y Julián - La Emilia - San José de Feliciano, ER. (#421)
OBERHOLZER, Otto - La Barda Negra - Zapala, NQN.
ORIBE, Román - La Angelita - Gaiman, CHT.
OWEN, Elías y Glyn - Nant y Fall - Trevelin, CHT.
PEREA MUÑOZ, Carlos L. - El Remanso - Solari, CTS. (#186)
PEREYRA, Alberto Raúl - El Rodeo - Santa Rosa, LP.
PÉREZ HERMANOS - La Argentina - Alpachiri, LP.

*PLATE & Cía. - CHT.
POPPE, Raúl Gerardo - La Península - Trelew, CHT.
POZZI, Marcelo - La Mosca - Vicuña Mackenna, CBA.
*QUINTU PANAL S.R.L. - Quintu Panal - General Roca, RN.
RAITERI, Miguel Ángel - El Aromo - Guatraché, LP.
REGGI, Casimiro - Don Chiquito - Curuzú Cuatiá, CTS.
REGGI, Ignacio - El Descanso - Curuzú Cuatiá, CTS.
REYNOSO, Luis - La Cautiva - Villaguay, ER.
RIVERO, Domingo I. - El Quebracho - Curuzú Cuatiá, CTS.
RIVERO, Edgardo - Santa Braulia - Curuzú Cuatiá, CTS.
ROBAINA, Ramón Edilio - La Mini - Sauce, CTS.
*San Severino Ltda. - San Severino - Perú, LP.
*San Simón S.R.L. - San Simón - Curuzú Cuatiá, CTS.

SCATTONE, Roque y Carlos - La Palmita - Villaguay, ER.
SERRAVALLE, Marta L. de - El Alto Alegre - Vicuña Mackenna, CBA.
*S.A. Agrícola y Ganadera CERRO DE LOS PINOS [LARMINAT, E. y J.]
          - Cerro de los Pinos - Tipiliuki, NQN.
*S.A. Estancias MAURICIO BRAUN Ltda. - Pepita - Río Senguerr, CHT.
*S.A. Ganadera Argentina MENÉNDEZ BEHETY - José Menéndez - Río Grande, TDF.

Fuente: ARGENTINA AUSTRAL.

 

 

*S.A. Ganadera Argentina MENÉNDEZ BEHETY - María Behety - Río Grande, TDF.
*S.A. Importadora y Exportadora de la Patagonia - Cristina - El Cherque, CHT.
STAUDT, Isabel K. de - Don Guillermo - Nueva Lubecka, CHT.
TESO Hermanos - Los Chañares - Anguil, LP.
*The Argentina Southern Land Co. Ltd. - San José - Pilcaniyeu, RN.
*The Cullen Station Ltd. - Cullen - San Sebastián, TDF.

Fuente: OVINA.

 

 

TREACHI, José Antonio - La Aurora - Italó, CBA.
TRONCONI, Enrique F. y César - San Francisco - Buena Esperanza, SL.
TUZANOTTI, Héctor - Federal, ER.
*UNRC - Pozo del Carril - Río Cuarto, CBA.
VARELA DÍAZ, Diógenes - Trelew - Trelew, CHT.
VENTER de AYLING, María F. - La Media Luna - Alto Río Mayo, CHT.
VIALE, Roberto y Lorenzo - Santa Ana - Realicó, LP.
VICENTE HERMANOS - General Pico, LP.
*YUQUERÍ S.A. - Santa Juana del Yuquerí - Concordia, ER.
ZABALZA Hermanos - La Primavera - Santa Rosa, LP.
ZAHN, Federico Guillermo. - San Carlos - Trelew, CHT.
ZAPATA UGALDE, Fernando - Los Tambillos - Uspallata, MZA.

(En elaboración).

"Señaladas" y "enflores" : identidad y gratitud por los camélidos.

Hace unos días, mi hija Amalia, me acercó un delicado obsequio que le hiciera llegar para mi colección, su colega arqueóloga Francisca Santana-Sagredo (PhD, Antofagasta/Oxford).

LLAMAS engalanadas:
flores, reatillos, cintas, bozales, collares, aperos, ...
Atención: Dra. Francisca Santana-Sagredo.

 

Su observación detallada hizo que rememorara algunos trabajos y actividades que, cuarenta años atrás, me tocó en suerte observar como rutina productiva de la cría tradicional de llamas y alpacas
en el altiplano andino sudamericano.
Se trata de las "señaladas" (señalakuy) y "enflores o floreos" (chimpuy), que para contabilizar y agradecer ese "multiplico del ganado" se realizan cada año a las crías de los rebaños camélidos (tamas), ó,  a aquellos ejemplares, en su mayoría castrados (capones, qorasqas), destinados al carguío y transporte de mercaderías, para intercambios interzonales.



Principales ornamentos en llamas de carguío.
Dibujo de: Sergio FIDEL MAMANI, Lcdo. en Arqueología,
Museólogo, UATF, Potosí.

Recomendamos la lectura del enjundioso artículo:
PRENDAS SIMBÓLICAS DE CAMÉLIDOS Y
RITOS AGRO-PASTORALES EN EL SUR DE BOLIVIA,
por P. Lecoq y Sergio Fidel M., en
Revista Textos Antropológicos, v.14, n°1. La Paz. 2003.

(En elaboración).

CRISIS LANERAS ... eran las de antes.

Es reflexivo el artículo periodístico reproducido a continuación:

 

Fue publicado en el diario "LA RAZÓN" de la ciudad de Buenos Aires el 22 de abril de 1933,
y reproducido por la Revista Menéndez Behety de Magallanes (hoy Punta Arenas), Chile,
en su edición del mes de Junio de 1933 (N° 114 de dicha publicación mensual).

NOTA: Claro está que el corresponsal, es periodista no matemático,
pues 1,5 kgs por 0.70 nos dá 1.05 pesos,  una cifra algo superior a los 82 centavos mencionados (seguramente ya existían las deducciones, retenciones y/o percepciones tan en boga actualmente) !!!

A valores actuales, el kilo de lana sucia Merino (prom. 22 micrones DMF) aprox. 130 pesos,
y de lana sucia Corriedale (prom. 26 micrones DMF) aprox. 60 pesos;
de allí, 1 oveja de cría = 1,5 kgs lana = entre 195 (Merino) y 90 (Corriedale) pesos por animal !!!

Concluyendo: la "crisis del '30" fue una verdadera crisis.

Revista Menendez Behety [sic].
Fundada el 1° de enero de 1924. Publicación mensual, editada hasta 1938 (?).
Biblioteca: CMNF.
Imprenta y Litografía "El Magallanes", Magallanes, Chile.
 

Entre "finos" y "planteles" ... TRECE: los CORRIEDALE, en la provincia de Santa Cruz.

*** De las CABAÑAS OVINAS y sus CABAÑEROS:
       un pasado ovejero con presente y futuro en Argentina.

TRECE: los CORRIEDALE, en la provincia de Santa Cruz.

Apertura del Registro Genealógico en la S. R. A.: 22 de noviembre de 1915.
Asociación de Criadores:  desde 1942. [AACC].

Criadores y Cabañas mencionados:

*Alicoy S.A.I.C. y F. -  Cabaña Estancia Rincón de los Morros - Río Turbio. [#251]
BAIN, Guillermo - Josefina - Fitz Roy. [#192]
BAIN MCKAY, Guillermo - Floradora - Jaramillo. [#178]
BAVERA, Antonio Máximo - Mainquen - Lago Argentino. [#207]
BEHR, Carlos - Cerro Negro - Piedra Buena.
BUCCI, D'Artagnan - Santa Constancia - Lago Buenos Aires. [#64]
CARPENTER, Carmen E. Díaz de - Katch-Aike - Tres Lagos.
CLARK, Luis G. - Santa Marta - Río Gallegos. [#103]
de TORO, Tomás - Las Toscas - Piedra Buena. [#172]
DOBREE, Gerald y John Lennox - Doraike - Puerto Santa Cruz. [#69]
*DOUGLAS, J. W. & GALLIE, V. M. - Laguna Colorada - Río Gallegos. [#101]
ELBOURNE, E. J. - Lago Argentino - El Calafate.
FELTON, Carlos Stanley - Killik Aike Norte - Río Gallegos. [#34]
FENTON, Juan Wellinton - Cabaña Estancia Monte Dinero - Río Gallegos. [#112]
FERNÁNDEZ, Graciano - Laguna del Moro - Piedra Buena. [#176]
*Ganadera MATA GRANDE [Patterson Hnos.] - Mata Grande - San Julián. [#150]
GORCHS, Darío Pastor  - San Antonio - Cañadón León.
HALLIDAY, Archibaldo - Cañadón del Rancho - Puerto Santa Cruz. [#40]
IPARRAGUIRRE, Jacinto - San Jacinto - Pico Truncado. [#196]
JAMIESON, Enrique Halliday y Sara Margarita Patterson - Moy Aike Chico - Coyle. [#46]

"Moy Aike chico". 1941.
Promoción en Revista OVINA.

 

JAMIESON, Juan Archibaldo - Fortitudo - Fitz Roy. [#113]
KENNARD, Federico Errol [Ecia. Güer-Aike] - Moyakán - Río Gallegos. [#151]
LADOUCH, Gabriel - Rincón de los Morros - Río Turbio. [#215]

*LOCAVAN S.A. - Julia - Cmte. Luis Piedra Buena. [#168]
MAURER, Guillermo - Las Heras.
MONTES FERNÁNDEZ, Pedro - Angelina - Coyle. [#157]
QUINTEROS, Héctor A. - Bahía - Lago Buenos Aires. [#180]
RODRÍGUEZ ROMERO, Miguel L. - Yatel - Las Heras.

SAMA, Santiago - Las Vegas - Río Gallegos.
SANTIC, Romilda C. de - Cerro Ventana - Gdor. Gregores. [# 147]
SCOTT, Juan J. A. M. - Los Machos - San Julián. [#10]
*S.A. Cape Fairweather [Familia RUDD] - Cabo Buen Tiempo - Río Gallegos. [#193]
*S.A. ESTANCIAS MAURICIO BRAUN Ltda. - María Inés - Río Gallegos. [#210]
*S.A. Ganadera Argentina MENÉNDEZ BEHETY/Locavan S.A. - Julia - Piedra Buena. [#168]
*S.A. Ganadera CANCHA DISTANTE [Familia Mc George] - Güakenken-Aike - Coyle.
*S.A. Ganadera ESTANCIA GLENCROSS - Glencross - Río Turbio.
*S.A. Ganadera PARDO DARWIN - Pardo Darwin - San Julián. [#100]
*S.A. Ganadera REYNARD DOMANGE - Chank Aike - Río Gallegos. [#59]
*S.A. Ganadera SUÁREZ LADOUCH Ltda. - San Rodolfo - Río Gallegos. [#82]
*S.A. Ganadera y Comercial CHYMEN AIKE - Chymen Aike - Río Gallegos. [#51]
*S.A. Ganadera y Comercial ENRIQUE BITSCH - Bella Vista - Río Gallegos. [#62]
*S.A. LA GANADERA ARGENTINA Ltda. - La Carlota - Río Gallegos. [#211]
*S.A. LA GANADERA ARGENTINA Ltda. - Monte León - Puerto Santa Cruz. [#52]
*Sociedad Explotadora de Tierra del Fuego S.A. - Las Vegas - Coyle. [#106]
STIPICIC, Jorge - Cerro Buenos Aires - Lago Argentino. [#102]
*The Lucacho Sheep Farming Co. - Monte Dinero - Río Gallegos. [#112]



"Monte Dinero". 1941.
Promoción en Revista OVINA.

 

 

*The Patagonian Sheep Farming Co. - Cóndor - Río Gallegos. [#30]



"Cóndor". 1941.
Promoción en Revista OVINA.

*The San Julián Sheep Farming Co. - Coronel - San Julián. [#9]



"Coronel". 1941.
Promoción en Revista OVINA.

(En elaboración).

Entre "finos" y "planteles" ... DOCE: los CORRIEDALE, en la provincia de Buenos Aires.

*** De las CABAÑAS OVINAS y sus CABAÑEROS:
       un pasado ovejero con presente y futuro en Argentina.

DOCE: los CORRIEDALE, en la provincia de Buenos Aires.

Apertura del Registro Genealógico en la S. R. A.: 1915.
Asociación de Criadores: AACC, fundada el 18 de agosto de 1941.
Publicación: El Boletín CORRIEDALE, desde Noviembre de 1943.

Criadores y Cabañas mencionados:

ALBERDI, Adela de Crosatto - Atayn - Coronel Suárez.
ALBERDI, Francisco - Las Acacias - Coronel Suárez. (#139)
ALFF, Luis A. - Granja Alff - Coronel Dorrego. (#185)
ANTINORI, Emilio T. A. - El Trébol - Tornquist.
ARGERICH, Guillermo - La Gleba - Argerich. (#93)

*AROSTEGUY Hnos. & GIUSTI - El Manantial - Coronel Pringles.

*Arroyo El Pingo S.A. - San Guillermo - Bosch, Balcarce.
BACHEM, Guillermo - La María Luisa - Kilómetro 108. (#15)
BARNETXE, Raúl - Chelforó - Tornquist.
BELARDINELLI, Adolfo Carlos - La Esmeralda - Bahía Blanca.
*Berutti &  Gossio Hnos. SRL - Huanguelén Viejo - Huanguelén. (#138)
CABRERA, Hilario - La Alcira - Rauch.
CADEROSSO, Julio C. - La Noria - Pringles.

CAMERON, Alejandro A. - Maorí -
CAPELLE, Andrés - Moracó - Andant. (#88)
CAYSSIALS Hermanos - El Lucero - Pigüé.
CHAMPALANNE, F. N. - Epú-peñe - Olavarría. (#83)

CHAMPREDONDE, Agustín - La Lucía - 
CIFONE, José S. - El Nilo - Álamos. (#144)
*Cía. Agrícola Ganadera EL CAMPAMENTO - El Campamento - Las Nutrias. (#154)
COOK, Horacio Eduardo - Los Choles - Huanguelén.
CORBETT HERMANOS - Santa Elena / Santa María - Corbett. (#3)
CROSATTO, Pedro - El Milagro - Curamalán. (#108)
CROSATTO, Pedro L. - Pilmaiquén - Coronel Suárez.
DATES, Francisco - Los Potros - La Sortija. (#184)
DI FONZO, Nicolás René - La Querencia - Tandil.
DINDART, Julián - El Remanso - Ayacucho.
DURÁN, Cecilio - San Manuel - Moro.
*Escuela Agrícola INCHAUSTI - Inchausti - Valdés. (#209)
*Escuela Granja SANTAMARINA - Santamarina - Tandil. (#121)
ETULAIN, Pedro M. - El Retoño - Henderson.
FERRARI, Lorenzo C. - Dos Hermanas - San Cayetano.
FERRO, Emilio E. J. - Las Cortaderas - Coronel Dorrego. (#198)
*FITTE & CADEROSO - La Legua - Coronel Pringles. (#173)
FRAGA, Roberto P. - La Candelaria - Salvador María. (#41)
GARCÍA URIBURU, Jaime - Santa Ana - Pedro Luro. (#200)
GARRÓN, Mario C. - La Totora - Coronel Suárez. (#121)
GARRÓS, Eduardo E. - El Retiro / El Malón - Coronel Suárez. (#90)
GORDON DAVIS, Jorge - 25 de Mayo - Coronel Mom. (#206)
GROSS, Ricardo - Isondú - Gral. Rodríguez.
GSCHAIDER, Carlos Federico - El Campuchano - Tornquist.
GUTIÉRREZ, Justo C. - Alta Peña - Tres Arroyos. (#201)
*Haras y Cabaña LOS CALAFATES SRL. - Los Calafates - Capitán Sarmiento. (#164)
HAYDON, Ernest Saint Claire - Kia Ora - Villars, Marcos Paz. (#1)
*Hermanos BERUTTI & GOSSIO
HOLLMANN, Julio - Chita-Lá - Pringles.
JENCQUEL, Oscar - Las Dalias - Coronel Suárez. (#6)

"Las Dalias". 1940.
Promoción en Revista OVINA.

 

KAPELUSZ, Jorge - Añurita - Cangallo. (#140)
KILMURRY, Andrés y Enrique - La Yerba - Norberto de la Riestra. (#24)
LINARES, Antonio - 14 de Abril - San Román. (#142)
LÓPEZ SAUBIDET, - Guanaco Chico - Francisco de Victoria. (#179)
*Maorí SRL. [A. A. Cameron] - Maorí - Pieres. (#37)
MC CORRY, Enrique M. - Las Olas - Patagones. (#72)
MUDA, Juan Pedro - El Carrizal - Tres Arroyos.
OTEIZA, Juan M. - La Florinda - Chivilcoy. (#96)
PARMA, Alberto A. - El Rosedal - Langueyú.
PERALTA RAMOS, Horacio J. y Alfredo - Santa María - San Román.
PEREYRA, Horacio A. - El Rodeo - Rivadavia (América).
PEREYRA IRAOLA, Rafael L. - El Tordillo - Pirovano. (#71)
PUEYRREDÓN, Enrique M. - El Haras - Gahan. (#42)
PUEYRREDÓN, Gustavo A. - Los Curros - Cobo. (#43)

 

PUEYRREDÓN, Julio - El Campamento - Nahuel Ruca.

 

PULESTON, Vivian P. - Alfancy - Guaminí. (#33)
RÍOS, Francisco C. - La Josefita - Carlos Casares. (#165)
RODRÍGUEZ, Egaña, Horacio y Lucila - San Claudio - Pringles.
*ROJAS, LANUSSE & TOLOMEI - San Pedro - Norberto de la Riestra.
ROSS, Donald G. - El Plata - Cuenca. (#197)
ROSSLER, Oscar - El Chajá - Coronel Suárez. (#183)
SÁNCHEZ ELÍA, Horacio - Las Oscuras - Saturno. (#95)
*Sauzalito SA. - Sausalito - Tres Arroyos.
SCHESCHKO, Alfredo - La Lituania - Salliqueló.
SCHWINDT BAHL, Miguel - Las Golondrinas - Coronel Suárez. (#132)
SCOTT, Juan - La Lonja - Derqui. (#105)
*S.A. Ganadera Argentina MENÉNDEZ BEHETY - Las Acacias - Olivera. (#75)

*S.A. La Fulda - San Claudio - Coronel Pringles (#12)

* SOLARI Hnos. SRL - San Juan -
STAUDT, Isabel K. de - Peñaflor - Sierra de la Ventana. (#18)
STOCKMAN, Edgar J. - Kurrajong - San Germán. (#49)
URRUTI Hermanos - Gure Belcha - La Colina. (#159)
VALE, Manuel - La Mariana - Coronel Suárez. (#137)
VALENTINI, Isidro I. M. - Mar del Plata - Dionisia.
VERA, Miguel Ángel - San Miguel - Darregueira.
VIDO, Horacio Luis - Santa María - Tornquist. (#166)
VILA MORET, Carlos - Santa Teresa - Pringles.
VITALE, Luis E. - El Chañar - Coronel Suárez. (#152)
WENDORFF, Ernesto - Las Torcazas - Tornquist. (#65)
WENDORFF, Herbert H. - El Ombú - Pilar. (#39)
WENDORFF, Hugo - Mahuida-Có - Tornquist. (#2)

"Cabaña NACIONAL". 1940.
Promoción en Revista OVINA.

*WRIGHT, STEPHENSON & Co. Ltd.

A los entusiastas de la CORRIEDALE, recomendamos:

'EL CORRIEDALE', 

[del Prof. Ing° Industrial] Pablo LINK. 

Buenos Aires: Imprenta Ferrari Hnos. 1945. 199 pp.

'EL CORRIEDALE',

[por los Drs.] Enrique M. & Gustavo A. PUEYRREDÓN.

Buenos Aires : Imprenta Platt. [1935]. 42 pp.

'CORRIEDALE SHEEP : The Dual-Purpose Breed', 

[del Prof. MS, PhD] Fredric Samuel HULTZ.

Laramie, Wyoming : American Corriedale Association [The Franklin Press Printers, Denver]. 123 pp.

'THE STORY OF THE CORRIEDALE',

[por su creador] James LITTLE.

Christchurch : Willis & Aitken Ltd. 1917. 34 pp.

'THE CORRIEDALE SHEEP BREEDERS' GUIDE',

[editado por la] New Zealand Corriedale Sheep Breeders' Association.

Christchurch : Christchurch Press Company Ltd. 1922. 20 pp.

(En elaboración).

GANDARILLAS: entre quinuas y papas ... llamas y alpacas.

Habiéndose cumplido el centenario del nacimiento [1917] del eximio agrónomo boliviano
Don Humberto GANDARILLAS SANTACRUZ, esforzado y preclaro propulsor de los estudios y la promoción del cultivo y el consumo de la QUINUA a nivel mundial, acercamos un recuerdo personal relacionado con una de sus tempranas inquietudes investigativas: los camélidos domésticos.

Ing° Agr° Humberto GANDARILLAS SANTA CRUZ
(1917-1997)
Foto: Academia de Ciencias de Bolivia.

 



Un estudio pionero
para un tema productivo trascendental.
Fuente: Biblioteca CMNF.



 En Identificación Preliminar ...a través de sus 29 páginas,
 revisa la prácticamente inexistente literatura conocida sobre el tema (salvo la Tesis del luego
Dr. MVZ. Alfonso Víctor Bustinza Choque, de la UNTA Puno, Perú),
presenta los colores y pelajes existentes en las poblaciones camélidas domésticas bolivianas,
hace el análisis de los genes y de la genética del color en cruzamientos controlados,
describe la herencia y frecuencia de dichos colores en llamas y alpacas, y
concluye discutiendo los resultados obtenidos.
Todo ello entre 1963 y 1970, en las Estaciones Experimentales de Belén y Patacamaya, en difíciles circunstancias institucionales y menguados recursos técnicos. Eso sí, como bien lo expresa, con la valiosa colaboración de dos colegas agrónomos, los Ingenieros Rolando Camargo Ferreira y Gualberto Tapia Vargas (también temprano estudioso de las quínoas).

Gracias a nuestro común amigo el Dr. Armando Cardozo, logré obtener un ejemplar de, su hoy escaso, estudio zootécnico vinculado con la producción de vellones en los camélidos domésticos.
Tengo entendido que fue su única contribución a la zootecnia de dichas especies, dado que comprometió su vida de investigación agronómica a las quinuas, las papas, los trigos en el altiplano y otros cultivos andinos. En todos los campos descolló y aportó al bienestar general.

De entre sus obras sé recomendar:
(1) Historia de la Investigación para el Desarrollo Agropecuario en Bolivia:
memorias de un investigador. 2001.
(2) Genética y origen de la quinua. 1974.
(3) La quinua y la kañiwa: cultivos andinos. 1979.



(En elaboración). 



La producción de bovinos AZULEJOS, "moros" ó Blue Grey.

Ciertos datos zootécnicos sobre los primeros resultados productivos relacionados con el desarrollo evolutivo de la crianza de vacunos "AZULEJOS", primera generación de cruzamientos comerciales entre toros SHORTHORN blancos ( White Shorthorn, WSH) ó rosillos (Roan Shorthorn, RSH) y vacas GALLOWAY negras (Black Galloway, BG) ó fajadas (Belted Galloway).
Observaciones personales sobre un emprendimiento experimental desde hace una década, y en producción comercial desde 2015, en el noroeste bonaerense, siguiendo los parámetros aplicados en las zonas de cría originales del border escocés.

Primus SFV - AZULEJO (Blue Grey)
Torito ó Macho Entero Joven (MEJ), RSHxBG
Foto: CMNF.

Novillos de 18 meses (prom. 480 kgs pv.).
Belted Galloway - Blue Grey - Black Galloway
Foto: CMNF.

Ante la presencia de un pequeño porcentaje (c 3%) de crías Black Galloway entre los nacimientos ocurridos en el rodeo Belted Galloway, se proyectó conservar las terneras de dicho pelaje a fin de organizar un pequeño plantel de Galloway negros.
Conociendo de los agrupamientos productivos BLUE GREY en Escocia, y ante la posibilidad de obtener buenos padres Shorthorn blancos y rosillos, se diagramó un pié de cría con destino a producir futuros novillitos, Machos Enteros Jóvenes (MEJ) y vaquillonas "azulejos" (blue-grey).

Véase: Blue Grey Cattle Group

Hoy día se trabaja en la formación de un núcleo de padre y vientres "moros", íntegros o fajados.
Las expectativas de calidad comercial en las tres categorías han sido satisfechas plenamente, con rindes de faena en planta superiores al 62%.



Azulejo fajado (Belted Blue Grey) *01-Mayo-2018
Padre Azulejo SFV  x Madre Belted Galloway
TERNERO MACHO - Foto: CMNF
 

Azuleja fajada (Belted Blue Grey) *05-Mayo-2018
Padre Azulejo SFV x Madre Belted Galloway
TERNERA HEMBRA - Foto: CMNF

 

La excepcional calidad cárnica de las reses azulejas es conocida desde fines del siglo XVIII, y sus atributos de marmoleado, jugosidad, terneza y sapidez son remarcados ya con énfasis por expertos tan notables como el distinguido criador y Profesor Robert Wallace, de Edimburgo, en su clásico manual zootécnico Farm Live Stock of Great Britain, cuya primera edición data de 1885.

Profesor Robert WALLACE [1853-1939]

Portada del muy interesante libro que el Prof. R. Wallace escribió
 sobre las exposiciones rurales y las actividades ganaderas en Argentina.
Léase en: HATHI TRUST Digital Library. Son 154 pp.

(En elaboración).