jueves, 30 de noviembre de 2017

Entre "finos" y "planteles" ... ONCE: los MERINO AUSTRALIANO, en el resto de Argentina.

*** De las CABAÑAS OVINAS y sus CABAÑEROS:
       un pasado ovejero con presente y futuro en Argentina.

ONCE: los MERINO AUSTRALIANO (Astados y Mochos),
             en el resto de las provincias de Argentina.
Apertura del Registro Genealógico por la S.R.A.: 17 de junio de 1913.
Asociación de Criadores: Fundada el 19 de agosto de 1948.

Criadores y Cabañas mencionados:

AIDAR, José Antonio - Santa Afife - Puerto San Julián, SC. (#119)
ALBERDI, Santiago Javier - El Sombrero - General Roca, RN.
ALONSO, Maximino y Vicente - Cerro Guacho - Puerto San Julián, SC.(#59)

Fuente: OVINA.
 
ÁLVAREZ, Antonio Esteban - La Paulina- Los Menucos, RN. (#509)
ANDRÉS, Santos - Colonia Las Heras, SC.
ARRO ABSALÓN, Ernesto - Mari-Nuncia - Viedma, RN.
ARROYO, Eduardo - La Pastora - Bariloche, RN.
*Arroyo Verde SA.[Barbieri, Elena] - Don Stelvio - Gualeguaychú,ER. (#243)
ASCONAPÉ, Juan Ramos - Valcheta, RN. (#106)
ASTEINZA, Luis María - Pampa Linda [La Juliana] - Stegmann, BA.
BAIN MACKAY, Guillermo - Floradora - Jaramillo, SC. (#118)

Fuente: OVINA.
 
BAUFI, Antonio - La Cambicha - Coronel Pringles, BA. (#144)
BAZTERRA, Victoriano Aurelio - La Navarra [La Cuca] - Puerto San Julián, SC. (#73)
*BELINZONI, Miguel B.; BRUZZO e IRAOLA - EL Candil - Coronel Pringles, BA. (#70)
BIANCIOTTI, Calixto - La Rubia - Mari Lauquen, BA. (#93)
BOSSERO, Humberto Ángel - La Isabel - Patagones, BA.
BOSSERO, Raúl Ángel /Daniel Ángel- Siete de Marzo - Patagones, BA.
BUCCI, D'Artagnan - Santa Constancia - Lago Buenos Aires, SC. (#80)
BUCCI, Oscar - El Bosque - Río Gallegos, SC.
CALDELARI, Hipólito - Don Hipólito - Bariloche, RN.
CAMERON de SCOTT, Wilma Elena - Cámeron - Colonia Las Heras, SC. (#141)
CAMPORRO, Alejandro Pablo - Don Tomás - Río Gallegos, SC. (#516)
CANESSA, Julio C. - Rayhuao - Pilcaniyeu, RN. (#114)
*Cerro de los Pinos S.R.L. [E. y S. de Larminat Hnos.] - Cerro de los Pinos - Tipiliuke, NQN. (#18)
*Cía. de Tierras del Río Negro S.A. - Huanuluán - Jacobacci, RN. (#84)
*Cía. de Tierras del Río Negro S.A. - Maquinchao - Maquinchao, RN. (#1)(#58)
*Cía. Ganadera El Cóndor S.A. [Tan-Co S.A.C.I.A.]- El Cóndor - Bariloche, RN. (#21)
*Don Guillermo S.A. - Moy Aike Grande - Río Gallegos, SC.
CONTÍN, Miguel Ángel - Don Matías - Ing. Iacobacci, RN. (#504)
CORDERO, José M. - Rahué - Rahué, RN. (#23)
*Coy Aike SA. - Coy Aike - Coyle, SC. ((#248)
DALY, Carlos M.- Maquinchao, RN. (#29)
DEHAIS, Julio, José y Rogelio - Fortín Nogueira - Bajada Chacabuco, NQN. (#121)
*DEL CARRIL y Cía. [Estancia Santo Tomás de la Sierra S.A.]
  - Santo Tomás - Saldungaray, BA. (#100)
DICKSON HERMANOS (#30)
*DIHARCE [B.] & LABADIE [Santiago] - Palitué - Junín de los Andes, NQN. (#47)
DUARTE, Jorge Germán - Campanario - Neuquén, NQN.
EDDY, William E. M./Pedro - Las Cortaderas - Patagones, BA. (#97)
*Estancia Monte Aymond S.R.L. - Monte Aymond - Río Gallegos, SC.
*Estancia Santo Tomás de la Sierra S.C.A. - San Juan - Saldungaray, BA.
ETCHEGOYEN, Juan B. - Las Lomitas - Italó, CBA. (#57)
FEENEY, Juan M. y Palmiro A. - Maruja - Deseado, SC.
FIGUEROA, Flavio - Cabo Blanco/El Chara - Puerto Deseado, SC. (#277)
FRANCO, Adolfo Segundo - Aquincó - Tipiliuke, NQN. (#43)
FREILE, Andrés - San Marcos - Pico Truncado, SC. (#515)
GABILONDO HERMANOS/Bienvenido - Rincón Vasco - Patagones, BA.
GABILONDO, Juan y Néstor - La Torre - Patagones, BA.
GANIS, Miguel Ángel - Las Gurisas - Federal, ER.
GARCÍA, Miguel N. y Pascual - La Nelly - Carro Quemado, LP. (#110)
GARCÍA, Serapio y GARCÍA BASTERRA, José - Santa Lucía - Puerto San Julián, SC. (#75)
GARCÍA CRESPO, Francisco J. y Hnos. - Yuquiche - Jacobacci, RN. (#78)
GARCÍA NIETO, Francisco - La Noria - Mencué, RN. (#56)
GIBSON HERMANOS - Mar del Tuyú, BA. (#8)
*GOROSTIZA y Cía. - San Juan - Zoilo Peralta, Cnel. Suárez, BA.(#99)
GUASTINI, Máximo - María Ana - Coronel J. M. Freyre, CBA. (#46)
HASENBALG, Adolfo y R. - Monte Viejo - Coronel Brandsen, BA. (#98)
HOSPITALECHE HERMANAS [Liria Hospitaleche de Urquiza]
                                - El Águila - Gobernador Gregores, SC. (#123)

Fuente: OVINA.
 
HUTTER, Daniel - La Popotona - El Cuy, RN. (#286)
*Iona SRL. [Pezzini, Américo] - Cerro Cuadrado - SC. (#502)
IRASTORZA, María Eugenia - Laguna El Zorro - Curuzú Cuatiá, CTS.
JAMIESON, Juan A. - Fortitudo - Fitz Roy, SC. (#85)
JAMIESON, Roberto Andrés - Río Gallegos, SC.
JEICH, Domingo - Las Acacias/Las Chapas - Pico Truncado, SC. (#61)
JENCQUEL, Adolfo - Las Dalias - Coronel Suárez, BA. (#4)
JONES, Jarred E. - Tequel - Nahuel Huapi, RN. (#34)
*La Josefina SA. - Josefina - Fitz Roy, SC. (#281)
*La Realidad SA.[Suárez del Solar, Alejandra] - La Realidad - Río Gallegos, SC. (#503)
*Las Tres Marías S.A.A.G.I. - La Lomita - Italó, CBA.5
LITRE, Agustín A. - Rorranel - Pigüé, BA.
LÓPEZ ARANA, Víctor - Monte Entrance - Puerto Santa Cruz, SC. (#27)
LÓPEZ LAVAYÉN HERMANOS [Adalberto y Félix] [Quintu Panal S.R.L.]
  - Quintu-Panal - General Roca, RN.
LOTTI GALLARDO, Alejo - La Corina - Azul, BA. (#83)
MADROÑAL, Juan J. - Bella Vista - Caleta Olivia, SC.
MAINEZ, Elbio J. y Aquiles H. - Yeruá, ER. (#69)
*MAQUINCHAO S.A. [Jorge Apestegui] - Maquinchao - Maquinchao, RN.
MARTÍNEZ, Ángel - Doña Amalia - Espinazo de Zorro, NQN.
MASEBERG, Alejandro - Los Olmos - Cabo Blanco, SC.
MIGUEL, Emilio y Ángel - La Gloria  y San Lorenzo - Stegmann, BA. (#26) (#94)
MIGUEL, Joaquín - Siete de Marzo - Fitz Roy, SC.
MOGILNITZKY, Pedro Z. - Juana - Pico Truncado, SC. (#49)
MORALEJO, José Manuel - La Eloísa - Viedma, RN. (#81)
MORÁN, Aurelio - La Florinda - Las Bayas, RN.
NASIF, Simón J. - Anecón Grande - Jaccobacci, RN. (#148)
NÚÑEZ, Carlos Enrique - Los Luises - Río Gallegos, SC. (#512)
PAGANO, Adalberto Torcuato - Anaz-Ruca - Viedma, RN. (#126)
*Pampas y Haciendas S.A. - San José - Leubucó, Salliqueló, BA. (#42)
PARMA, Alberto - La Primavera - Nahuel Huapi, RN. (#9)
PEREYRA IRAOLA, Martín - Tandil Leofú - Iraola, BA. (#6)
PEREYRA IRAOLA, Rafael L. - Bella Vista - Mercedes, BA. (#25)
PÉREZ, Matías - La Nueva Argentina - Alpachiri, LP.
PÉREZ HERMANOS [Néstor H. Pérez] - La Argentina - Alpachiri, LP. (#53)
PÉREZ COMPANC HERMANOS [Sudacia S.A.I.C. y F.] - San Benito -
              Puerto Santa Cruz, SC. (#96)
PÉREZ de MODÓN, Emilse - Los Abuelos - General Acha, LP.
PÉREZ MERCADER, Jorge y Julio César - India Mansa - Santa Elena, ER. (#95)
PETERS, Adolfo E. - El Huemul - Goyena, BA.
PICKENPACK, Enrique - La Luisa - Patagones, BA. (#145)
PIÑEIRO PEARSON, Diego y Jorge - El Manzano - Guerrico, RN. (#17)
PIZZUTI, Lucio - Don Lucio - Bariloche, RN. (#513)
QUESADA, Ricardo C. - El Ombú - El Paraíso, Ramallo, BA. (#39)
QUINTEROS, Héctor A. - Bahía - Lago Buenos Aires, SC.
*Quintu Panal S. A. - Quintu Panal - Comallo, General Roca, RN. (#51)
QUIROGA, Edgar B. - Rucu-Luán - Maquinchao, RN. (#117)
RAMBEAUD, Gastón - Campo Grande - Las Coloradas, NQN.(#64)
RAMBEAUD, Valentín - María Juana - Zapala, RN.
REBANAL, Gabino - Diecinueve de Febrero - Caleta Olivia, SC.
RODRIGO, Eduardo José - Zeke - Perito Moreno, SC.
RODRÍGUEZ ESCALADA, José María - Capitán Sarmiento, BA.
RODRÍGUEZ ROMERO, Miguel L. - Yatel - Colonia Las Heras, SC.
ROMBERG, Edmundo - Angostura - Piedra Clavada, SC. (#11)
ROTHMANN, E. J. de y SCHAJMAN, J. - Dos Arroyos - Peralta, BA. (#65)
*RUIZ PÉREZ y Cía. - La Lonja - General Acha, LP. (#12)
SAINT LARY, Juan B. - La Delia - Coronel Pringles, BA. (#82)
SAMA, Santiago A. - Las Vegas - Coyle, SC. (#280)
SÁNCHEZ, María Esther - Santa María - Laboulaye, CBA.
SEDE, Andrea - Primeras Aguas - Maquinchao, RN.
SEDE, Beatriz B. - Trayen Niyeu - Maquinchao, RN.
SEGONS, Emilio René - Las Nenas - Coronel SuárezBA
SEQUEIROS, Emilio - Colonia Las Heras, SC.
*S.A. A.G.C.I.y F. "Gente Grande" - Quem-Quemtreu - Chimehuin, NQN. (#7)

Rebaño Merino Australiano F.B.A. #7.
 
*S. A. de Industrias Rurales en el Río Negro [Estancia San Ramón] - Limay -Los Juncos, RN. (#15)
*The Río Negro (Argentina) Land Co.- Maquinchao - Maquinchao, RN. (#1)
*Traful S.A. Agrícola, Pastoril e Industrial - Traful, NQN. (#10)
TRANNACK, Hugo Arturo - El Manzano - Zapala, NQN.
URIZ, Miguel - Horno Viejo - Sierra Colorada, RN. (#501)
URRUTIA, Francisco José - El Once - Pasman, RN. (#134)
VARGAS, Juan Carlos - El Lobo - Fitz Roy, SC. (#125)
VÉLAZ, Ángel - El Placer - Las Marianas, BA. (#24)
VIDAURRE, Leandro [ y Raúl, Miguel y Carlos] - Cabaña Vidaurre - Puerto San Julián, SC. (#33)

Fuente: OVINA.
 
VILDARRAZ, B. Braña de - Cerro Primero de Abril - Puerto San Julián, SC. (#132)
*Wool for Ever S.A. - Cabeza de Vaca - Valcheta, RN.
ZABALETA, Esteban y José A. - San José - Patagones, BA.
*ZARO S.A. - 3 de Enero - Río Gallegos, SC. (#270)
ZGAIB, Antonio - La Irene - Dina Huapi, RN. (#505)
ZGAIB, Ariel y Gustavo - La Corona - Maquinchao, RN. (#510)
ZGAIB, Daniel - Yamaniyeo - Maquinchao, RN. (#517)
*ZINGONI y Cía. Ltda. [Catán Lil S.C.A.]- Catán Lil - Catán Lil, NQN.

(En elaboración).

De campo en campo ... "EL PASAJERO" (CATORCE).

*** Pobladores ovejeros, campos y estancias
en el cono austral sudamericano (1850-1950).

CATORCE:
Territorio de Santa Cruz. Zona DESEADO. Secciones XI y XII.



Plano (Parcial) del Territorio Nacional de Santa Cruz. 1927.
Lefrancois, A.; Porri, P. R. & Fernández Rivera, E.

[1] Lotes comprendidos en la Sección XI, Fracción A.
ALONSO, J. - El Antiguo (11)
ÁLVAREZ, Carlos - El Mirasol
BEZUNARTEA, B. - La Herradura, Cumbres Blancas, Casa de Piedra(18)(23)
BITSCH, Federico C. - La Paramela, Santa Cruz (14)(17)
BITSCH, Juan -  Sierra Grande (5)
CARLÉS, P. - Bajo Piedra, Cañadón Huemul (12)(13)
CATREMAY, M. -Terremoto (19)
CHIQUICHANO, Dominga - Sierra de la Ventana (9)
GUERRA, Segundo - Las Barrancas (2)
HELMICH, Otto Federico Carlos y Alberto Germán Guillermo - Friedrichstad (6)
*JAUREGUIBERRI, M. y Cía. - La Covadonga (15)
KADE, Jacobo - Bajo Pobre (16)(24)(25)
LEHMANN, Arturo - La Esperanza
MAURER, Guillermo - Bajo Grande (3)
MOLERES, Pedro y Miguel J.- Los Manantiales (4)(7)(8)
NICHOLSON, Daniel y Roberto - (21)
URIBE, G. - (19)(22)
ZIEHLKE, Bernardo - Barrancas Blancas, Guillermina (1)

[2] Lotes comprendidos en la Sección XI, Fracción B.
ALEGRE, Aniceto y Marcelina M. de - El Porvenir (16)
ANDRADE,  Braulio - La Porfiada
BAIN, Jorge - El 81, Mahuida (4)(5)
BRUMBACH, G. - Cerro Silva (1)
DEOGRACIAS, Clemente - Magallanes (11)
ECHEVARRÍA, M. - Punta España, Cerro Cocodrilo (22)
ETCHEPARE, Florentino -
FUEYO, Francisco  - (25)
GRANERO, Juan y Modesto - Cerro Negro Chico, Dos Cerros (15)
*JAUREGUIBERRI, M. y Cía. - (11)
LARROSA, Carlos y León - Los Álamos, El Veintiuno (20)(21)
LIMONAO, Mariano y Juan - Colonia Indígena, El Tranquilo (2)(9)
LOW, Adrián - Buena Esperanza
LUTH, Federico - (10)
MILLAQUEO, José Luis -
NEQUILQUEO, Antonio - El Mallín
PITOISET, Máximo - El Buen Pasto (12)
RODRÍGUEZ MELERO, José - Las Picudas (18)
RODRÍGUEZ MELERO, Manuel - San Miguel (13)(14)
SOTO, Florentino - (17)
TELLAGORRI, Enrique y Zenón - La Blanca (19)
TORRES, Juan -
TOUYAÁ, Eduardo y Enrique - El Amanecer (23)(24)
URÍZAR, Juan Martín - Cerro Negro Grande, La Vizcaína (6)


[3] Lotes comprendidos en la Sección XI, Fracción C.
ALONSO, Urbano - Cerro Guacho, La Leonor (6)
APOITÍA, Juan - La Dorita (21)
del HOYO, Bernardino y Julio - Cerro Bayo, La Leonor (5)(6)
DÍAZ, Maximino - La Angelita(16)
ETCHEVARRÍA, M. - Los Uruguayos (4) 
FERREIRO, Francisco - La Paloma (19)
FRIEDLY BATZ, Alberto Alfredo - Belgrano (23)
FUEYO, Francisco - La Marianita(5)
GARCÍA MARTÍNEZ, M. - Cerro Alto (24)
*GONZÁLEZ, E. & JARAMILLO, L. - Cerro Cuadrado, La Esperanza
*HEVIA & SUÁREZ - El Pedrero, La Alegría (15)
HOLDNESS, Juan - (25)
JARAMILLO, José - El Trébol (14)
LARROSA, E y Carlos - San Rafael(21)
MAIMÓ, Juan - La Uruguaya, Sierra España (3)(4)
MARTÍNEZ, C. - Cerro Chato, Cerro Alto (24)
MARTÍNEZ CIMADEVILLA, Carlos -
MARTÍNEZ y MARTÍNEZ, Julián - La Suerte(9)(10)
MONOD, Armando - (8)
PUCHULÚ CACUTEGUY, Juan Florencio - Cerro Botellón, Alma Gaucha, Bagual (11)(12)(20)
REARTE, Ambrosio - Cerro Bayo (7)
RUEDA, Eustaquio - Manantial Grande (22)
RUIZ, Cayetano
RUIZ, Felipe - Aguada del Cuero, La Huella (17)(18)
RUIZ, Silvano y Elvira M. de - Manantiales, Los Ventisqueros (1)(2)
RUIZ, T. - La Huella, La Invernada, La Batalla (9)(10)(13)
SALAZAR, Pedro - Los Toldos (8)

[4] Lotes comprendidos en la Sección XI, Fracción D.
ARMENDÁRIZ, Lucinio - Los Navarros (25)
BRAIN, José - La Siria (1)
CASTRO, Guillermo e Ismael - San Segundo (8)
CRUZ, Cornelio - Cerro de la Taba, 23 de Abril (12)
ETCHETO, Osvaldo y Bernardo - Cerro Rubio 
FERNÁNDEZ, F. - (9)
*FERNÁNDEZ, Ramón y Cía. - La Española (2)(3)
*HEVIA, C. J.,VÁZQUEZ, J. & C. BIEDMA - Cerro Bombero (19)(22)
IGLESIAS, Ramiro - Cerro Tornillo (20)
INCHAUSTI, Pedro - El Cóndor (11)
IRIARTE, Miguel - El Blanco
*LLANEZA Hnos. y Cía. - Eugenia (21)
LÚQUEZ, Emilio L. - Cañadón Vasco(14)
MARTÍNEZ, A.  y T. - La Guarida (16)
MARTÍNEZ, M. - (17)(24)
MICHELENA, Francisco - Irún, Cerro Argentino (6)(7)
OLIVARES, P. - La Blanquita
PUCHULÚ CACUTEGUY, Juan Florencio - (15)
PUIG, Isabel -
RODRÍGUEZ, José Manuel - La Asturiana (1)(10)
SAIZ, M. - Bajo de la Mula, El Dorado (4)(5)


Plano (Parcial) del Territorio Nacional de Santa Cruz. 1927.
Lefrancois, A.; Porri, P. R. & Fernández Rivera, E.

 
[5] Lotes comprendidos en la Sección XII, Fracción A.
BRUSAIN, M. - (16)
del ÁLAMO, F. - (19)(22)
del VALLE, Felipe - (4,5,6,7p)
*EZEIZA, Luis & VILLA, J. - Cañadón Grande (11)
*ESPINA, José & MOA, Avelino - Piedra Labrada (7)(8)
GASTALDI, Luis - María Esther (13)(14)
GARCÍA, Serapio - Santa Lucía (23)(24)
GONZÁLEZ, A. - La Sabina
IRIARTE, Miguel - San José
LIPSKI, Julio - (1)
*ORTOLÁ, Fernando & SUÁREZ ALONSO, M.- El Puntudo, La Florentina (9)(10)
PÉREZ, Eurfelito Bartolomé - Las Bayas (12)(18)
POLICH de Sandobal, Marta - La Josefina (3)
RIVERA, Aquilino - (4)(5)
ROSAIN, Eleuterio - La Vega (17)
SINCLAIR, James - La Virginia (6)(15)
SUÁREZ, M. - Los Mellizos
*TIRACCHINI & LUPPERTI - Los Granaderos (16)
VILLAR, Belisario - La Mata
WILSON, Jorge Sinclair - (6)(15)

[6] Lotes comprendidos en la Sección XII, Fracción B.
ALBORNOZ, Juan J. - La Aída (22)(23)
ÁLVAREZ, Ricardo - Bajo Pantano, Los Pirineos (18)
ANDERSON, Guillermo - Cañadón Largo, Piedra Negra (16)(17)
ARANDA, Basilio - Cerro Baguales (21)
del VALLE, Felipe - Bajo Grande (4)(5)
FINLAYSON, Murdo - Roca Blanca (24)(25)
FUNES, Carlos - (21)
*GARCÍA, Braulio & VILLA, E. - Bajo Piche, La Paloma, San Antonio (6)(7)(14)(15)
GONZÁLEZ, C. -
GRANDA, S. - Cerro Bagual (21)
IRIARTE HEGUI, J. P. - Cerro León (13)
KOCH, Herman - Las Mercedes (2)(9)
LUDDEN, D. L. - Dora (3)(4)(8)
MAC KAY, James- La Lolita (10)(11)(20)
MENÉNDEZ, Mariano J. - La Cholita
MURUZÁBAL, Diácono - (19)
PÉREZ RODRÍGUEZ, José - (15p)(16p)
ROSAIN, Eleuterio - La Primavera (1)
SUÁREZ FERNÁNDEZ, Manuel - La Unión (25)
VILLAR, Belisario - La Mata (20)


(En elaboración).

miércoles, 29 de noviembre de 2017

"POCO VISTAS" ... De las razas ganaderas escasas ó alguna vez presentes en Argentina.

Apostillas sobre la "erosión zootécnica", la pérdida recurrente de material genético en las ganaderías del país, y la urgente necesidad de considerar y dar remedio a esta situación.



 PORTADA de un texto pionero en el tema.
Autor: Lawrence ALDERSON. 1978.
Biblioteca: CMNF.

Cómo encararon esta variable otras naciones de raigambre ganadera ?




Cuáles son las entidades dedicadas a la conservación y el recupero utilitario de razas supérstites y/o con utilidad posible en el porvenir pecuario ?

ASSOCIAZIONE R.A.R.E., Italia.
[Razze Autoctone a Rischio de Estinzione]
DAGENE, Región del Danubio.
[Danubian Alliance for the Preservation of Animal Breeds]
FARM ANIMAL CONSERVATION TRUST, Sudáfrica.
FERME, Francia.
GEH, Alemania.
NGH (Nordic Farm Animal Gene Bank), Escandinavia.
OSTERGAARD, Dinamarca.
PRO SPECIE RARA, Suiza.
RARE BREEDS CANADA, Canadá.
RARE BREEDS CONSERVATION SOCIETY OF NEW ZEALAND, Nueva Zelandia.
RARE BREEDS SURVIVAL TRUST (RBST), Reino Unido.
RARE BREEDS TRUST OF AUSTRALIA, Australia.
RARE BREEDS INTERNATIONAL (RBI)
SAVE FOUNDATION, Europa.
SERGA, España.
[Sociedad Española de Recursos Genéticos Animales]
SLB, Bélgica.
SZH, Holanda.
THE AMERICAN MINOR BREEDS CONSERVANCY (AMBC), EE.UU.
VEGH, ÖNGENE, Austria.
Otras de: Brasil; MTTS, Hungría; Portugal; Croacia; China; Japón; India; ...


Lawrence ALDERSON & Valerie PORTER. 1994.
The Banks, East Sussex: Helm Information Ltd. 162 pp.
Biblioteca: CMNF.

Qué medidas adoptaron en conjunto los Estados, las ONGs, los criadores agrupados e individuales ?


Fuente: FAO/UN.

Cuántas y cuáles  son las razas y poblaciones de ganado doméstico en extinción, menor población, peligro inminente o gran riesgo de desaparición, que estuvieron o aún están presentes en Argentina ?

[1] En la especie BOVINA:
Albion Blue*; Asturiana de los Valles; Avileña Negra; Ayrshire*; Belted Galloway; Bonsmara; Bretona*; Charbray; Charolais; Chianina*; Criolla Ñata*; Dairy Shorthorn*;  Devon*; Dexter*; Flamenca (líneas Belga y Francesa)*; Friburguesa*; Gallega Rubia; Galloway; Gelbvieh*; Gernsey; Lincoln Red; Marchigiana*; Mosa-Rihn-Issel ("Clavel"); Normanda; Pardo Suiza; Piamontesa; Pinzgaüer*; Red Poll; Retinta; Romagnola*; Salers; Sueca Roja y Blanca; Suisbú*; Sussex*; Tropical*; Tropicana*; Tuli; West Highland; ...


Bovino FLAMENCO (línea Belga).

[2] En la especie OVINA:
Cara Negra Escocesa; Charmoise*; Cheviot*; Churra*; Corino; Cormo Argentino; Cotswold*; Dartmoor*;
Dorset Horn; Finnish Landrace; Ile-de-France; Karakul; Leicester; Lincoln Inglés*; Manchega; Merilin*; Merino Argentino; Merino Cárnico Alemán*; Merino Electoral*; Merino Negrete*;
Merino Precoz Francés*; Oxfordshire Down*; Romney Marsh Inglés (Kent); Ryeland*; Shropshire Down*; Southdown; South Suffolk*; Suffolk; White Suffolk; Wilstermarch*; ...

Merino Electoral [Saxon Merino]

[3] En la especie CAPRINA:
Alpina Británica; Gamuzada Alpina; Granadina*; Malagueña*; Maltesa*; Murciana*; Toggenburg; Valesana de Cuello Negro*; ...

[4] En la especie PORCINA:
Berkshire; Chester White; Large Black; Middle White Yorkshire; Montana*; Poland China; Tamworth*; Mangalitza*;  ...

Cerdos POLAND-CHINA

[5] En la especie ASNAL:
Asno Andaluz*; Asno Criollo Miniatura; Ausetana; Mammouth Jack*; Poitou*; Pantelleria*; Saboyardo*; ...

Asnal POITOU [ Baudet du Poitou]

[6] En la especie CABALLAR:
Ardenesa; Belga Pesada ("Frisona")*; Boulonesa*; Bretona*;  Caballo Andaluz; Cleveland Bay*; Clydesdale; Hackney; Hannoveriano;  Hunter; Morgan*; Oldenburg; Orlov*; Shire*; Suffolk Punch*; Trakehner; Trotador Normando; Yorkshire Coaching;  ... y varias razas de "petizos" (Ponies y Cobs).

Equino SUFFOLK PUNCH.

[7] En otras especies zootécnicas:
alpaca Chili*; alpaca Huacaya; alpaca Suri; llama Ccara; llama Suri; wari Antofalla; camello árabe*;
camello bactriano*;
avestruz africano*; búfalo Carabao*; yak; reno; ...

Notas:

- las razas indicadas con asterisco (*) probablemente se han extinguido, diluído y/o absorbido.
Se agradece información sobre su presencia en el país !!!

- las razas citadas pertenecen a antecedentes constatables en los Registros Genealógicos de Sociedad Rural Argentina, en citas bibliográficas, testimonios de idóneos comprobables o/y observaciones personales del autor.

(En elaboración).

domingo, 26 de noviembre de 2017

Ing° Agr° Salvador S. MELITA, SDB. [1926-2016]

Profesional de la AGRONOMÍA PRÁCTICA y  Maestro educador de Agrotécnicos.
Un recuerdo de gratitud al formador de millares de técnicos de nivel medio agropecuario en las Escuelas Agrotécnicas Salesianas de Uribelarrea ("Don Bosco") y Del Valle ("Carlos M. Casares").


Ing° Agr° Salvador S. MELITA, SDB.
* Granti, Messina, Sicilia, Italia.
+ CABA, Argentina.
Fuente: FEDIAP.

Quienes tuvimos oportunidad de recibir sus conocimientos y consejos nunca dejaremos de valorarlo.
Nada mejor que republicar la acertada nota del Profesor Dr. Pedro Daniel Weinberg referida a la contribución educativa del Padre Melita, aparecida en el Boletín de FEDIAP:

Fuente: FEDIAP.




Entre "finos" y "planteles" ... DIEZ: los MERINO AUSTRALIANO, en la provincia del Chubut.

*** De las CABAÑAS OVINAS y sus CABAÑEROS.
       un pasado ovejero con presente y futuro en Argentina.

DIEZ: los MERINO AUSTRALIANO (Astados y Mochos),
           en la provincia del CHUBUT.
Apertura del Registro Genealógico por la S.R.A.: 17 de junio de 1913.
Asociación de Criadores: Fundada el 19 de agosto de 1948.
Censos de la raza para todo el país:
1930: 1.132.000.-
1937: 2.102.859.-
1947: 5.984.449.-
1952. 8.926.000.-
1960: 9.492.398.-

El clásico opúsculo del Profesor Pablo LINK.
Buenos Aires: Imprenta Ferrari Hnos. 1942. 79 pp.
Biblioteca: CMNF.

Criadores y Cabañas mencionados:

ABRAHAM, Raúl - Chonuel
ABRIL, Feliciano Alberto - La Generosa - Camarones.
ACUÑA, Oscar M. - La Paulina - Gobernador Costa. (#257)
ALEMÁN, Oscar - La Primitiva
ALONSO, Juan - Santa Marta
AGUILAR, Antonio - La Isabel - Holdich.
ALSÚA, Justo - General Urquiza - Rawson. (#285)
ÁLVAREZ, María - María Grande - Trelew. (#508)
AP IWAN de GOUGH, Rhianon - El Cóndor - Esquel. (#116)

Fuente: OVINA.
 
ARBELETCHE, Juan B. - La Cantábrica - Trelew. (#36)
AYLING, Ernesto - Ganadera del Valle/Media Luna - Sarmiento. (#511)
AZTIZ & ZAVALETA
BARRERA, Antonio P. - El Descanso - Puerto Madryn.
BENNEWITZ, Ricardo - La Maciega - Cabo Raso.(#2)

Fuente: OVINA.
 
BERWYN, Ricardo J. - El Parque - Trevelin. (#88)
BONNAT, María F. de - El Porvenir - Camarones.
BORDENAVE, Eduardo y Eugenio - El Tabaco - Puerto Madryn. (#131)
BOTHA, Andrés Enrique - Margarita - Sierra Chaira.
CABANAS, Héctor - La Angostura - Comodoro Rivadavia. (#514)
CALVO, Benito (h) - Las Acacias - Trelew.
CALVO, Emiliano - Etelmar - Trelew. (#130)
CALVO, Manuel - Coirón - Trelew.
CAMPO de ROSELLÓ, Celia Mercedes del - Mercedes - Alto Río Mayo.
CANTO, Isidoro Recaredo - Ocho de Julio - Trelew (#129)
CENGIJA, Pedro - La Leticia - Colonia Sarmiento.
*Cía. Rural y Mercantil Nueva Lubecka S.A. - Nueva Lubecka - Nueva Lubecka. (#37)
CLELAND, Alejandro - San Diego - Diadema Argentina.
CLELAND, Gerardo - La Juanita - Sarmiento.
CONRAD, Bernardo - La Mirtha - Dolavon. (#201)
COOMBES, Daniel y Esam - El Rincón - Colonia Sarmiento.
CORRADI, Pedro - La Catalina - Trelew. (#41)

Fuente: OVINA.
 
COSTA, Miguel - La Adelaida - Comodoro Rivadavia.
CRIADO LIRIO, Antonio y CASTRO ALONSO, Ángel - La Poro-Tita - Esquel. (#79)
CUNNINGHAM, Alcides Francisco
DAVIES de ROBERTS, Sephora - Cerro Nahuelpan - Esquel. (#140)
DE AGUIRRE, Máximo M. - La Vasconia - Trelew. (#35)
DELARZES, Manuel Emilio y Federico - Rusil [Los  Sauces] - Colonia Sarmiento. (#142)


Dn. Manuel Emilio DELARZES con uno
de sus reproductores expuestos en la
Sociedad Rural de Cnia. Sarmiento (CHT).
Foto: Familia Delarzes.
 
DE LILLO, Fernando - Las Terrazas - Trelew. (#518)
DE PABLO, Daniel M. - Loma Grande - Trelew.
DICKASON, John Gordon Sprick y Douglas V. - Lago Muster - Colonia Sarmiento. (#30) (#138)
*Ejército Argentino - CPyE Esquel - Esquel. (#112)
ELOFF, Daniel Elardus y Miguel Conrado - Woonderfontein - Comodoro Rivadavia. (#44)
*EL Triunfo Sociedad Civil - El Triunfo - Sarmiento.
*Epigran SA.[Brandt, Úrsula E.] - Las Mercedes - Pastos Blancos.
EPPER, Carlos Eugenio  - La Península - Camarones.
*Estancias Ferro S.C.A. - La Corona - Puerto Pirámides.
FEENEY, Juan Manuel  - María Elvira - Comodoro Rivadavia.
FERNÁNDEZ, Severino - La Pelada - Colonia Sarmiento
FERNÁNDEZ MARTÍNEZ, Benito - Fortín Villegas - Dolavon.(#76)
FERRO, Emilio E. J. - Valdes Creek - Península Valdés.
FERRO, Silvio T. A. [Est. Ferro S.C.A.] - Península Valdés [La Corona] - Puerto Pirámides. (#71)
FORCHIERI, Norberto M. - Cholila. (#74)
FREEMAN, Elizabeth A. E.  de - Rincón Chico - Trevelin. (#72)
FREEMAN, Ernesto C. - Cañadón del Eco - Tecka.
GALLARDO MENÉNDEZ, M. A. - Don Manuel - Esquel (#143)
*Ganadera VALLE HUEMULES S.A. - Valle Huemules - Valle Huemules. (#271)
*Ganadera VICTORIA S.A. - Indalo - Rada Tilly. (#522)
GARCÍA, Adán C. -
GARCÍA CAMACHO, Jaime - La Ovina [Cochicó] - Puerto Madryn. (#67)
GARCÍA JAUNSARÁS, Enrique - Ciento Cinco - Punta Ninfas. (#109)
GEROSA, Ricardo Luis - El Alfil - Esquel.
GIL ÁLVAREZ, - La Élida - Lago Blanco.
GÓMEZ, Federico/JENKS, Juana - Cañadón Faquico - Río Mayo. (#230)
GONZÁLEZ, Carlos y Melecio - El Quemao - Trelew. (#22)

Fuente: Revista ARGENTINA AUSTRAL.

GONZÁLEZ, Melecio - El Quemao - Trelew. (#507)
GONZÁLEZ, Roque - Patagonia - Esquel. (#267)
GONZÁLEZ BONORINO, Jaime J. - Mai-Truki - Trelew (#102) (#113)
GONZALO, Julián y Paula - El Chalet y Río Pico - Gobernador Costa y Río Pico. (#265)
CORRADI, Pedro - La Catalina - Trelew.
GOYA, Juan Martín y GOYA de CRIADO, Juana S. [Estancias Goya S.A.]
             - Río Percy /Arroyo Pescado- Esquel. (#20)


Fuente: OVINA.


 
GREEN, Frederick - La Primavera - El Pajarito, Paso de Indios. (#45)
GRIER, Guillermo H. - El Clavel -
GRIMBECK, Enrique Carlos - El Senguerr - Colonia Sarmiento. (#124)
GUAZZONE, José - El Estruendo - Comodoro Rivadavia (#258)
HENNING, Tjaart - El Lucero - Sierra Victoria.
*Hermanos [Félix y Adalberto] BERUTTI y [Armando] GOSSIO S.A.
HERNÁNDEZ, Evaristo - El Soberano - Colonia Sarmiento
HARRIS, Lemuel - La Esthercita
HUGHES, Emrys - El Kaquel - Esquel. (#77)
HUGHES, Ivor E. - El Cronómetro - Tecka. (#77)
HUMPHREYS, Andino - La Andina - Esquel. (#92)
IBARRA, Pedro - La Lorita - 
IGLESIAS, Franco - Villa María - Colonia Sarmiento.
ITZASSA, Edith E. de - El Foyel - Esquel.
JAMES, Ricardo M. - Cambria - Dolavon. (#128)
JENKS, Elena Juana - Cañadón Faquico - Río Mayo
KENNETH, Arturo - El Parque - Paso Berwyn.
LACOSTE, Esteban - La Primitiva -
LACUNZA, Tomás - San Isidro - Trelew. (#50)
LASTRA, Manuel - Puerto Madryn. (#66)
LLORENTE, Florencio - La Susy -Comodoro Rivadavia. (#52)
LLOYD, Eduardo Alun y Edgar - El Mirador - Esquel. (#86)
LORENZO, Ramón - La Nicolasa - Lago Blanco.
MAC BURNEY, Roberto - La Mimosa - Gaiman.
MAC WILLIAMS, Carlos O. y James C. - Caigüel - Epuyén. (#91)
MALERBA, Tomás - Trelew. (#55)
MASEBERG HERMANOS - La Germania /Los Olmos -  
*Media Luna S.R.L. - Media Luna - Sarmiento. (#511)
MEDINA, Ciro - Río Chico.
MICHE, Carlos T. - El Gauchito - Pico Salamanca.
MICHE, Eduardo L. y J. Leandro N. - La Berna - Cabo Raso.
*MITRE & CASARES - Don Patricio - Esquel. (#63)
MONTUENGA, José - La Baturra - 
MORALES, Tulio César - Los Ñires - Lago Blanco.
MOREJÓN, Manuel - Flor del Valle - Gaiman. (#89)
MORGAN, Arturo - Esquel. (#87)
MOTTINO, Carlos Ángel - Los Manantiales - Pico Salamanca. (#239)
MYBURG, Benjamín - La Florida - Sierra Cuadrada.
MYBURG, Daniel y Gerardo - Puerto Nieve - Comodoro Rivadavia. (#232)
MYBURG HERMANOS [Esther Stegmann de Myburg] - Tres Botellas - Pico Salamanca.
MYBURG, Juan - La Espuela - Pico Salamanca.
NEIRA, Carlos Alberto - Malal Cumé - Trevelin.
OLAZÁBAL, Manuel - Bella Vista - Puerto Madryn. (#32)
ORIVE, Román - La Angelita - Gaiman. (#28)

Fuente: OVINA.
 
ORMAECHEA, José - La Sonora - Colonia Sarmiento.
OROQUIETA, Víctor Miguel - Cruz del Sur - 28 de Julio.
*Otamendi y Cía. S.R.L. - Laguna del Toro - Gobernador Costa. (#268)
OWEN, Elías y Glyn - Nant y Fall
*PAIHUÉN S.A. - Arroyo Verde - Alto Río Senguerr.
PARODI, Ernesto H. - Trelew. (#68)
*PASTORIL SALAMANCA S.A. [Vsiker, Néstor] - Don Pablo - Salamanca. (#252)
PATERNOSTER, Tomás - Trelew. (#48)
PÉREZ, Vicente - Numancia - Alto Río Mayo.
*PLATE [Heriberto] y Cía. [Shaman Pastoril S.A.] - Shaman - Gobernador Costa. (#16)
QUINTEROS, Héctor A. - Trelew. (#40)
RIOJA, Florentino A. - La Rioja
RASO, Ramón/Hugo - La Esther [La Pirenaica] - Comodoro Rivadavia.(#133)
RIPA, Julián Isidoro - Marta Delia - Esquel.
ROBERIS, Evan John - El Bañado - Dolavon.
ROBERTS, Roy - Don Ambrosio - Esquel.
RODLOFF, Gualterio - Los Manantiales - Salamanca.
RODRÍGUEZ, Salvador Y. - Corinto - Esquel.
RÚA, Federico C. M. - La Esperanza - Colonia Sarmiento
SADLEIR, Cecilia J. de/Nicolás - Rex - Comodoro Rivadavia. (#60)
SAN CRISTÓBAL, Enrique y Luis- San Cristóbal - Trelew. (#19)
SCHAJMAN, Bernardo y León [Estancias Schajman S.A.C.A.G.] - El Principio - Esquel. (#13)
*Secretaría de Estado de Guerra - Campo El Lucero - Esquel. (#135)
*S.A. Estancias Mauricio Braun Ltda. [Los Chenques S.C.A.] - Laurita - Nueva Lubecka. (#137)
*S.A. Estancias Mauricio Braun Ltda. [Senguerr S.C.A.]- Pepita - Alto Río Senguerr.
*S.A. Ganadera Nueva Oriental  A.C.E.I. (Administración MENÉNDEZ PRENDEZ)
  - El Escorial - Holdich. (#105)
*S.A. Importadora y Exportadora de la Patagonia [Est. Don Juan S.A.]- Cristina - Gobernador Costa.
*S.A. Importadora y Exportadora de la Patagonia - María Isabel [Begoña] - Colonia Escalante. (#38)
*S.A. Agrícola y Ganadera La Margarita - La Margarita - Cabo Raso.
*S.A. Pastoril Salamanca - Don Pablo/Lorelei - Pampa de Salamanca. (#252)
STAUD, Isabel Koening de - Don Guillermo - Nueva Lubecka. (#54)
TANCO, Roberto Darío - Las Mercedes - Río Mayo. (#218)
*Técnica Ovina Lanera Argentina - Futa Leofú - Facundo. (#104)
THOMAS, Alun C. - El Faldeo - Esquel.
*Torraca Hnos. - Don Vicente - Comodoro Rivadavia. (#506)
TORRACA, Maximiliano - San José - Comodoro Rivadavia.
TORRES, Federico - Las Tijeras - Trelew. (#284)
*The Argentine Southern Land Co. Ltd. - Leleque - Leleque. (#5)
*The Argentine Southern Land Co. Ltd. - Maitén - El Maitén. (#14)
*The Tecka Argentina Land Co. Ltd. - Tecka - Tecka.(#3)

Fuente: ARGENTINA AUSTRAL.

TRICHARD, Burgett y Luis - Laguna Grande - Salamanca.
TSCHUDI, Iwan Máximo / Armin Iwan / Iván Carlos - San Jorge - Camarones. (#146)
TSCHUDI, E. Carlos /Pedro Enrique - El Verdín - Camarones. (#122)

Fuente: OVINA.

URIZ, Miguel - Horno Viejo - Sierra Colorada.
VALES, Juan - Gaiman. (#62)
VARELA DÍAZ, Diógenes - Trelew - Trelew.
VENTER, Conrado J. N. - Minu-Goly - Comodoro Rivadavia
VENTER de AYLING, María F. - Media Luna - Trelew.
VENTER de ELOFF, Elizabeth Petronella [Suc. Miguel Eloff]- Don Daniel - Pico Salamanca.
VICENTE, Juan - El Médano
VISSER (h), Conrado - El Frede [Woorspoed]- Salamanca.
VIVIERS BOTH, Francisco - La Victoria - Colonia Sarmiento.
von NIEDERHAUSERN, Bartolomé - La Elisita - 28 de Julio.
VORSTER, Jacobo Adrián - Laguna Salada - Salamanca.
WALKER, Samuel Spencer - La Argentina - Dos Pozos.
WILLIAMS, Plenydd - Los Arbustos - Trevelin.
ZAHN, Federico Guillermo/Carlos - La Altura [San Carlos] - Trelew. (#139)

(En elaboración).

lunes, 20 de noviembre de 2017

BALIDOS ... ovinos y caprinos.

OVINOS en el Continente Antártico.
Diciembre de 1958.
En Bahía Paraíso, la dotación de la Base Antártica chilena "Gabriel González Videla" (GGV),
recibe el aporte de 69 capones Corriedale procedentes de las estepas magallánicas.

Capones CORRIEDALE en el Continente Antártico.
Foto: Malcolm K. Burke.


La foto testimonio aparece en la portada  de un entretenido libro, autodefinido por el autor como
"no - novela".
... "Mientras la nevazón se cierne sobre la extremidad de Bahía Paraíso ... alternan pingüinos y ovejas ..."
in:  Malcolm K. BURKE
     "Trece de Suerte"
     Santiago de Chile: Editorial Nascimento. 1959. 159 pp.

Primeras CABAÑAS CAPRINAS ARGENTINAS.
*"Rincón de Milberg" de Juan Aníbal GONZÁLEZ, en Tigre (BA):
criaba y exponía caprinos Anglo Nubianos y Saanen. 1940.
*"La Angora" de Selwyn Schofield H. SUGDEN, en Río Colorado (RN):
criaba y exponía caprinos Angora. 1926.
*"La Bobby" del Ing. Juan A. BENNASAR, en Escobar (BA):
criaba y exponía caprinos Saanen. 1937.
*"La Carrera Linda" de Natal Ramón CRESPO, en Villa del Totoral (CBA):
criaba y exponía caprinos Angora. 1950.


El hato de Angoras de "La Carrera Linda", en Villa del Totoral, CBA. 1952.
Fotos: Mundo Agrario.
Dn. Natal Ramón CRESPO

*"El Pial" de  María SIMONOV de Nacevich, en Guaymallén (MZA):
criaba y exponía caprinos Anglo Nubianos. 1953.
*"Chaquiras" de Manuel BUJÁN, en Florencio Varela (BA):
criaba y exponía caprinos Saanen. 1961.
*"Carolero" de Marcos BONICH,
criaba y exponía caprinos Angora. 1928.
*"Chapadmalal" de Miguel A. MARTÍNEZ de Hoz, en Chapadmalal (BA):
criaba y exponía caprinos Africanos (Nubianos). 1928.
*"Las Horquetas" de Eduardo ESTANGUET, en Del Campillo (CBA):
criaba y exponía caprinos Angora. 1940.
*"Aconcagua" del Ing. Jorge de LARA, en San Juan (SJ):
criaba y exponía caprinos Anglo Nubianos. 1950.



RECORRIDAS OVEJERAS: 
(1) Recontando la majada nacional.
Fuente: SIGSA/SENASA. Marzo 2013.
Total nacional de OVINOS (RA)           14.574.889.- en 78.232 establecimientos.
Chubut (CHT)                                             4.031.679.- en   3.876 establecimientos.
Santa Cruz (SC)                                          3.032.923.- en      641 establecimientos 
Buenos Aires (BA)                                     1.838.814.- en  20.428 establecimientos.
Río Negro (RN)                                          1.476.800.- en    3.437 establecimientos.
Corrientes (CTS)                                        1.078.704.- en    6.606 establecimientos.
Entre Ríos (ER)                                             507.165.- en    6.529 establecimientos.
Establecimientos con + de 1.000 OVINOS:
En todo el país (RA)                                          2.631.-
Chubut                                                               1.108.-
Santa Cruz                                                            437.-
Buenos Aires                                                        172.-
Río Negro                                                             368.-
Corrientes                                                             225.-
Entre Ríos                                                              56.-

RECORRIDAS OVEJERAS:
(2) Máximos históricos.
Existencias ovinas totales (RA):                  83.545.931.- cabezas en el año 1912.
Producción total anual de lana (RA):               238.255.- toneladas base sucia zafra 1945/46.
Exportación total de lana (RA):                        245.563.- toneladas base sucia en el año 1946.
Faena anual controlada de ovinos (RA):     12.429.674.- cabezas en el año 1944.
Producción total de carnes ovinas (RA):          270.900.- toneladas res c/hueso en el año 1947.
Exportación total de carnes ovinas (RA):         155.000.- toneladas res c/hueso en el año 1947.
Exportación de cueros ovinos  (RA):                  28.622.- toneladas, secos, sucios, en el año 1922.
Reproductores PDP vendidos en Palermo SRA    1.244.- ejemplares en la Exposición de 1945.

RECORRIDAS OVEJERAS:
(3) Existencias máximas históricas por provincias.
Buenos Aires (1895)                        52.638.000 cabezas ovinas
Catamarca (1952)                                  245.000
Chaco (1952)                                         326.000
Chubut (1977)                                    6.421.000
Córdoba (1895)                                  2.595.000
Corrientes (1958)                               3.806.000
Entre Ríos (1908)                               7.005.000
Formosa (1952)                                      197.000
Jujuy (1930)                                           741.000
La Pampa (1908)                                4.809.000
La Rioja (1908)                                      133.000
Mendoza (1947)                                     619.000
Misiones (1952)                                       15.000
Neuquén (1952)                                     976.000
Río Negro (1908)                                4.725.000
Salta (1942)                                            411.000
San Juan (1947)                                      104.000
San Luis (1947)                                      649.000
Santa Cruz (1937)                               7.504.000
Santa Fe (1888)                                  2.977.000
Santiago del Estero (1930)                 1.109.000
Tierra del Fuego (1952)                      1.112.000
Tucumán (1952)                                     141.000
Estas cifras trasuntarían una capacidad potencial de mas de 97.000.000 cabezas ovinas bajo cría para el país, 
más de seis veces las existencias del último recuento ganadero (2013).

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ESCUELA para CAPACITACION de OVEJEROS (ECO)
Cátedra de Producción de Rumiantes Menores,
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Pampa. 2007.
Creada por Resolución CD-FCV  N°210, del 31.08.2007.




Curso ALTA ITALIA (La Pampa); 08/2007.
Curso EL CUY (Río Negro); 04/2008.
Curso ALPACHIRI (La Pampa); 10/2008.
Curso RANQUIL HUAO (Chubut); 05/2009.
Curso CAPILLA DEL MONTE (Córboba); 08/2009.
Curso LUCA y VILLA MARÍA (Córdoba); 09/2009.
Curso CUSHAMEN (Chubut); 04/2010.
Curso SAN RAFAEL (Mendoza); 07/2010.
Curso LAS  VARILLAS (Córdoba); 10/2010.
Curso PICUN LEUFU (Neuquén); 03/2011.
Curso GENERAL CABRERA (Córdoba); 09/2011.
Curso SARMIENTO (Chubut); 10/2012.
Curso GENERAL ACHA (La Pampa); 03/2013.


Competencias Demostrativas para Jóvenes Ovejeros:


Logo: Luz NUEVO DELAUNAY. 2011.



Primeras OVINPÍADAS de ARGENTINA,
Agroactiva 2011:Carcarañá/Casilda; 9 y 10 de junio.
Escuela Agropecuaria 725 de SARMIENTO (Chubut), medalla dorada.

* Miembros de la ECO que colaboraron "ad-honoren" para su realización:
E Albretch - P Bravo - A  Capezzali - M Cobo - M de la Torre - E Fernández - MS Gorrachategui - 
P Lowinger -A Nicolás - CM Nuevo - H Nuviale - P Orienti - M Pessacg - JL Roberi - J Sarmiento -

* Escuelas Agropecuarias que participaron:
Gral. Cabrera, CBA - Las Ovejas, NQN - Casida, SF - Sarmiento, CHT -
Gral. Acha, LP - Alta Gracia, CBA - Cnel. Pringles, BA - Alto Río Senguer, CHT

* Medallas al "MÉRITO OVEJERO" 2011:
Sr. Roberto GALLO; de la Asociación Argentina de Criadores de Hampshire Down.
Dr. MV. José Luis ROBERI; Coordinador de la ECO-FCV-UNLPam



Segundas OVINPÍADAS de ARGENTINA,
Agroactiva 2012: Cañada de Gómez; 22 y 23 de junio.
Instituto Agropecuario de RANCUL (La Pampa), medalla dorada.

* Miembros de la ECO que colaboraron "ad-honoren" para su realización:
S Aguirre - P Bravo - M Castillo - V Gadea - T Hernández - M Laici - P Lowinger - ME Moreno - 
A Nicolás - CM Nuevo - T Otermin - M  Pessacg -  Polisuk - D Purzel - JL Roberi -  J Sarmiento -
A Yevenes

* Escuelas Agropecuarias que participaron:
Gral. Cabrera, CBA - Las Ovejas, NQN - Casilda, SF - Sarmiento, CHT -
Gral. Acha, LP - Rancul, LP - Lago Puelo, CHT - Trevelin, CHT -
Gral. Conesa, RN -

* Medallas al "MÉRITO OVEJERO" 2012:


Sr. Federico MORSETTO; estudiante agropecuario IPEA 291, Cabrera, CBA.
Sr. Miguel A. TOSELLI; presidente cooperativa CROYPA, Alta Italia, LP.
Dr. Oscar JENSEN; médico veterinario, Dirección de Zoonosis, Chubut.

Terceras OVINPÍADAS de ARGENTINA,
Agroactiva 2014, AGROACTIVA Ganadera, Ruta Nacional 9, km. 380, SANTA FE.
Fecha: viernes 6 y sábado 7 de junio de 2014.
Instituto Agropecuario "María Auxiliadora", CURUZÚ CUATIÁ, Corrientes: medalla dorada.

*Miembros de la ECO que colaboraron "ad honorem" para su realización:
P Bravo, MS Gorrachategui, M Pessacg,  JL Roberi, J Sarmiento,

*Escuelas Agropecuarias que participaron:
Gral. Cabrera, CBA - Sarmiento, CHT - Alto Río Senguerr, CHT - Gral. Acha, LP - Esperanza, SF -  Rancul, LP - Pringles, BA - Gaiman, CHT - Las Malvinas, MZA - Realicó, LP - Curuzú Cuatiá, CTS.

* Medallas al "MÉRITO OVEJERO" 2014:
Ing. Agr. María Elena GAUNA; Cabaña Hampshire Down de la IPEA291, Gral. Cabrera, CBA.
Méd. Veterinario Rodolfo A. PIVOTTO, INTA Catamarca, CCA.
Sr. Werner REUSCH; Registros Genealógicos SRA, CABA.



Los ovinos criollos policeros ó "taguanchos".
Por la forma de sus apéndices córneas (astas), similar al órgano eréctil o 
cresta de la TAGUA (Fulica cornuta),  ave acuática de las lagunas alto andinas.

Ovinos policeros ("taguanchos").
 A la derecha: un Criollo; los restantes cruza de Criollo sobre ovejas Merino Australiano de color.
Foto del autor. San Francisco de Viñas, Meridiano V, PBA.



"Balidos": 
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10: las HOJAS DEL OVEJERO.
(Véanse las Entradas: PIÑO uno ... y siguientes.)

*OVINOS EN LA PATAGONIA CENTRAL (I):
Plan para el mejoramiento de campos y majadas.
Revista DINÁMICA RURAL, IV(43):72-77. Buenos Aires: Ed. Argos SCA. Marzo de 1972.

*OVINOS EN LA PATAGONIA CENTRAL (II):
Cómo mejorar las áreas degradadas y erosionadas.
Revista DINÁMICA RURAL, IV(45): Buenos Aires: Ed. Argos SCA. Mayo de 1972.

*OVINOS EN LA PATAGONIA CENTRAL (III):
Pastoreo Racionado Estacional. Su aplicación y manejo.
Revista DINÁMICA RURAL, V(49):20-24. Buenos Aires: Ed. Argos SCA. Septiembre de 1972.

*OVINOS EN LA PATAGONIA CENTRAL (IV):
Pastoreo Racionado Estacional. Manejo de la majada y comparación con otros sistemas.
Revista DINÁMICA RURAL, V(50):64-68. Buenos Aires: Ed. Argos SCA. Octubre de 1972.
Por el Lic. Carlos M. Nuevo Freire.

También publicados en EL Boletín CORRIEDALE: año XXVIII, n° 155 y sgs. 1972.

Primera edición: 04.12.2012.

jueves, 16 de noviembre de 2017

OVINOS CRIOLLOS en ARGENTINA: apuntes.

En septiembre de 2011 respondiendo a una solicitud de la División Registros Genealógicos de la Sociedad Rural Argentina (SRA) redacté un escueto aporte donde se esgrimían algunas "consideraciones para establecer sus patrones zootécnicos". Aquí su contenido.

OVINOS CRIOLLOS de ARGENTINA.
Consideraciones para establecer sus patrones zootécnicos.

Criollo:
Productos: carne, lana basta ("carpet wool"), pieles, cueros, leche, estiércol.
Vellones: blanquecinos, amarronados, negruzcos, manchados (píos).
Biotipo "racial" ovino: no estandarizado; originado en introducciones tempranas de ovinos de ascendencia ibérica y mediterránea, como las razas Churra, Lacha, otras entrefinas ("rasas");con algún aporte de sangre merina (¿?). Entre 1548 y 1812 para la región del Plata.
Machos y hembras: astados o mochos, a veces policeros.
Sinonimias: Creole, Chilludo, Pampa, Crioulo, Navajo, Gulf Coast native, Tarhumara, Lucero, Taguancho, y muchos otros de nomenclatura regional.
Variedades: en Argentina, Uruguay, Chile, sur de Brasil, Bolivia, Perú, Ecuador, Colombia, Venezuela, Centroamérica, Caribe, México, sud de EUA.
in y adaptado de:
Mason, Ian Lauder - "A World Dictionary of Livestock Breeds, Types and Varieties"
4th. Edition. 1996. 273 p. CAB International, Oxon, UK. ver p.205.


Fotos: CMNF.
El Dr.MV. Abel E. Ozzán presentando una borrega y un carnerito, de seis meses de edad, 
CRIOLLOS PAMPAS de vellón correspondiente al agriotipo.

Características zootécnicas a considerar (deseables) para un "patrón racial":

CABEZA: pequeña a mediana. Desprovista de lana o con un pequeño copete frontal.
Cubierta de pelos cortos y finos (blancos, coloreados, en áreas manchadas). Perfil frontal recto. Perfil nasal subconvexo.
Cara. Pequeña. Alargada. Pigmentada.
Orejas. Pequeñas. Pilosas. Pigmentadas. Algo erguidas.
Ojos. Pequeños. Vivaces. Salientes. Pigmentados.
Boca. Pequeña. Angosta. Larga.
Lengua. A veces, total o parcialmente pigmentada. Alargada. Delgada.
Mucosas. Mayoritariamente pigmentadas.
Frente. Plana. Mediana a ancha. Bien diferenciada.
Cornamenta. Desde acornes ambos sexos hasta con cornamentas simples o múltiples (policeros) tanto en machos como en hembras; estas últimas siempre de mucho menor tamaño a la adultez (menos de 1/5 en longitud que la de los machos.
NOTA 1: las poblaciones con características del tronco ibérico tienden a ser mochas, sin astas; las del tronco mediterráneo (siríaco, fenicio) son con mayor frecuencia astadas simples o múltiples.
NOTA 2: la denominación de "taguancho", dada en el medio altiplánico para los ejemplares policeros, proviene de la similitud de forma entre el asta córnea de estos ovinos y la formación eréctil ubicada sobre el pico de la "TAGUA" (Fulica cornuta, Bonaparte 1853), ave acuática propia de las lagunas altoandinas. En la región de Cuyo solía denominárselos 'carneros capitanes'.


Carneros (moruecos). CRIOLLOS RASOS, policeros. 
Foto: Dr.MV. R.K. Hofmann.

Testuz. Marcada. Prominente.
CUELLO. Largo. Magro. Ligeramente curvo en la inserción craneal.
Pescuezo. Delgado. Largo. Liso, sin pliegues ni arrugas.
Mamellas. Pueden estar presentes en algún ejemplar ("ancestros manchegos").
Papada. Poco notable. A veces pilosa, sin vellón.
CUERPO. Longilíneo. Enjuto.
Pecho. Angosto. Profundo.
Paletas. Marcadas.
Costillares. De arcos planos. Alargados.
Dorso. Largo. Recto. Con cruz saliente.
Lomo. Corto. Fuerte. Ancho.
Cadera. Estrecha. Con extremos o puntas marcadas.
Ancas. Algo pendientes.
Cuartos. Enjutos. Livianos.
Barriga. Recogida. Mediana a pequeña. Pilosa, casi sin lana.
Ubres. Medianas a grandes. Pilosas. Recogidas. Globosas. Pezones bien diferenciados, solo dos.
Bolsa escrotal. Mediana. Pilosa. Recogida aunque de cuello marcado. Tetinas salientes.
EXTREMIDADES. Delgadas. Alargadas.
Patas delanteras. Delgadas. Pilosas desde la articulación del encuentro.
Patas traseras. Delgadas. Pilosas desde la articulación de la patela.
Corvejones. Bien delineados. Fuertes. Pilosos.
Cañas. Largas. Delgadas. Pilosas. Coyunturas salientes.
Pichicos. Pequeños. Salientes. Pigmentados.
Pezuñas. Pequeñas. Angulosas. Cascos duros y pigmentados o al menos jaspeados.
COLA. Delgada. Larga. Recta o con una pequeña torsión al tercio distal. Pilosa en ventral.
PIEL. Rosada y/o con áreas pigmentadas más o menos oscuras según el individuo.

Núcleo CRIOLLO OJALADO. Meridiano V, Bs.As. 
Foto: CMNF.


VELLÓN. Desde llovido y partido hasta cresposo y tupido, según las variedades ("chilluda" y "rasa"). Libre de calce en la cabeza, extremidades, vientre y periné. Poco extenso; muy liviano. De colores, capas y matices muy diversos, a veces entremezclados o en parches (manchados); desde blancos cremosos hasta marrones muy oscuros, grisáceos (moros), rojizos (alazanes), canelas (bayos), rosillos, etc. Uniformes (tapados) en un solo color; manchados (overos); moteados.
LANA. Muy variable en calidad y propiedades físicas. Liviana. Falta de toque (áspera). Poco densa, suelta. Abierta en las "chilludas", ensortijada en las "rasas". Con muchas hebras meduladas y fibras heterotípicas.
Mechas. Triangulares, largas, ásperas, en la variedad "chilluda".
               Cortas, abigarradas, poco diferenciadas, menos ásperas, en la variedad "rasa".
Hebras. Largas, meduladas, gruesas, reflectantes, en el "cover" primario.
             Cortas, onduladas irregularmente, finas, opacas, en el "down" secundario.
Calce. Escaso a nulo. alto ("poncho dorsal").
Tallas. Muy variables, siempre entre medias y pequeñas.
Pesos. Muy variables. Livianos. Carneros machos: 45 a 60 kgs. Ovejas madres: 30 a 42 kgs.
Tamaño. Pequeño a mediano, para la especie ovina.

FENOTIPOS:
(1) Criolla chilluda, de mecha ('chillo') larga, gruesa, lacia; llamada también oveja PAMPA.



Ovejas CRIOLLAS PAMPAS, acornes. 
Junín de los Andes, Neuquén. c1930.
Foto: R. Vallmitjama.
 

(2) Criolla amerinada, de mecha corta, fina, ondulada; llamada oveja CRIOLLA RASA.
Reiteramos que en ambos fenotipos pueden presentarse individuos, machos y/o hembras, que sean policeros, astados simples o mochos; y teniendo vellones de colores y matices muy cambiantes, incluso con pigmentaciones similares a los ancestros primitivos o agriotipos ("muflones").
NOTA 3: algunos autores confunden las descripciones fenotípicas del vellón, atribuyendo a los CRIOLLOS RASOS el vellón de los CRIOLLOS PAMPAS y viceversa. Es probable que solo han transcripto descripciones de otras fuentes sin realizar observaciones zootécnicas propias.

PRODUCTIVIDADES:
Lana: entre 0.5 y 1.8 kgs. por esquila, en promedio de adultos. Apta para carda, hilado grueso, torcido y paños de fieltro.
Carne: corderos y capones adultos. Excelente sapidez, escaso engrasamiento de cobertura. Reses faenadas de pequeño tamaño, bajo peso, longilíneas. Bajo rinde de faena, menor al 50%.
Leche: escaso volumen diario (c350 ml). Rica en sólidos y grasa butirosa. Excelente valor nutricional. Lactancias cortas, menores de 100 días.
Cueros: livianos, delgados, de "grano" fino, resistentes, flexibles. Ideales para pellones ("cojinillos"), cabritillas, badanas, marroquinería fina.
Reproducción: semipoliéstrica a poliéstrica anual. Prolificidad media de los vientres: 1.2 a 1.5 en crianza extensiva. Precocidad al primer servicio. Machos de alta capacidad de servicio y fertilidad notable. Detectores excelentes de celo. Muy buenos para su uso como "marcadores" (retajos).


Majadita CRIOLLA RASA. Agua de Castilla, JUJUY.
Foto: CMNF.


Caracteres indeseables, descalificatorios:
todos los que obren en desmedro de la productividad futura. Similares a los considerados para otras razas ovinas, más los que establezca oportunamente una Asociación de Criadores.

Caracteres discutibles, objetables:
los que así considere la Asociación de Criadores y relacionado con cada fenotipo racial
v.gr.: pigmentaciones, tipos de vellón, características de las cornamentas y su presencia o no, etc.


* Confróntese (cfr.) las descripciones de los ovinos criollos de Argentina en estas fuentes:

de GEA, Ginés S.
EL GANADO LANAR EN LA ARGENTINA. 245 pp.
Río Cuarto (Cba.): Imprenta y Publicaciones de la UNRC.
ver pp. 223-230: La oveja criolla, con especial referencia al tipo explotado en las sierras de los Comechingones, Córdoba.

de ROSAS, Juan Manuel
INSTRUCCIONES A LOS MAYORDOMOS DE ESTANCIAS. 125 pp.
Con notas y comentarios del Ingeniero Carlos LEMEÉ.
Buenos Aires: Editorial Americana. 1942. (1825).
ver pp. 43-47: Especie lanar; 91-97: Especie lanar: ovejas pampas.

GIBERTI, Horacio C. E.
HISTORIA ECONOMICA DE LA GANADERIA ARGENTINA. 217 pp.
Buenos Aires: Solar/Hachette. 1970.
ver pp. 20: Los primeros ganados; 103-110: Progreso lanar.

GIBSON, Herbert
THE HISTORY AND PRESENT STATE OF THE SHEEP_BREEDING INDUSTRY IN THE ARGENTINE REPUBLIC. 297+16 pp.
Buenos Aires/Edinburgh: Ravenscroft and Mills/R.&R. Clark. 1893.
ver pp. 12 y sgts.

HARRATT, John
ESTUDIOS PRACTICOS PARA LA CRIA Y EL REFINAMIENTO DEL GANADO LANAR. 211 pp.
Buenos Aires: Editorial La Pampa. 1885.
ver pp. múltiples.

HELMAN, Mauricio B.
OVINOTECNIA - 3 Tomos. 1ra edición. 1941 pp.
Buenos Aires: Librería y Editorial "El Ateneo"/Imprenta de F. y M. Mercatali. 1950/52.
ver pp. 612 y sgts.: Criollos. (Tomo I).
EL GANADO OVINO EN LA PROVINCIA DE JUJUY. 13 pp.
s/l.: Edición del Autor. 1942.
Biblioteca: CMNF.


HOGG, Ricardo
YERBA VIEJA. (2da. Serie). 293 pp.
Buenos Aires: Casa Editora Julio Suárez/Talleres Gráficos J. Belmonte. 1945.
ver pp. 173-181: El amanecer de la Cabaña en Argentina.

JURADO, José María
LA ESTANCIA EN BUENOS AIRES
in: Anales de la Sociedad Rural Argentina; Volumen Noveno.
Buenos Aires: Imprenta de M. Biedma. 1875.
ver pp. 35-36, 153-155.  LAS OVEJAS.

LATHAM, Wilfredo
LOS ESTADOS DEL RIO DE LA PLATA, su industria y su comercio. 188 pp.
Buenos Aires: Imprenta La Tribuna. 1867.
ver pp. 38-66: Parte segunda. CRIA de OVEJAS.

LATZINA, Francisco
El comercio argentino antaño y hogaño.
in: TERCER CENSO NACIONAL; vol. VIII. pp. 3-56.
Buenos Aires: Talleres Gráficos de L. J. Rosso y Cía. 1917

LECLER, Manuel
LAS RAZAS LANARES Y VACUNAS MEJORADAS. 288 pp.
Buenos Aires: Biblioteca Rural Argentina, volumen VI / R.A. Lastra, editor. 1907.
ver pp. 17-23: Nuestras razas ovinas. Las razas primitivas. Criollas y Pampas.

LINK, Pablo
(1) LA OVEJA CRIOLLA. Diario "La Prensa", Buenos Aires. 4 de mayo de 1930.
(2)LANARES Y LANAS DE LA REPUBLICA ARGENTINA. 2da. edición. 259 pp.
Buenos Aires: Imprenta Ferrari Hnos. 1938.
ver pp. 29-47: La evolución de la cría lanar argentina; 105-111: La oveja Criolla.

MENDOZA, Prudencio de la Cruz
HISTORIA DE LA GANADERIA ARGENTINA. 326 pp.
Buenos Aires: Talleres Gráficos Argentinos L. J. Rosso. 1928.
ver pp. 33-40, 115-134; y otras.

MOLINARI, Ricardo Luis
BIOGRAFIA DE LA PAMPA. 4 Siglos de Historia del Campo Argentino. 213 pp.
Buenos Aires: Ediciones de Arte Gaglianone. 1987.
ver pp. 96-105: El "boom" de la lana.

MONTOYA, Alfredo J.
(1) LA GANADERIA Y LA INDUSTRIA DE LA SALAZON DE CARNES EN EL PERIODO 1810-1862. 170 pp. Buenos Aires: Editorial El Coloquio/Talleres Gráficos Palace. 1971.
ver pp. 86-128: Los rebaños y las lanas del país hacia 1810.

Biblioteca: CMNF.
 
(2) COMO EVOLUCIONO LA GANADERIA EN LA EPOCA DEL VIRREINATO. 397 pp.
Buenos Aires: Editorial Plus Ultra/Talleres La Prensa Médica Argentina. 1984.
ver pp. 71-108: Los ovinos durante los siglos XVI, XVII y XVIII.

PARISH, Woodbine
BUENOS AIRES Y LAS PROVINCIAS DEL RIO DE LA PLATA. 654 pp.
Estudio preliminar de José Luis Busaniche.
Buenos Aires: Librería Hachette. 1958. (1852).
ver pp. 524-525 y otras.

ROMERO AGUIRRE, Manuel A.
GANADERIA ARGENTINA: su desarrollo e industrialización. 138 pp.
Buenos Aires: Compañía Swift de La Plata / Cía. Fabril Financiera S.A. 1957.
ver pp. 14 y sgts.: Las ovejas de Nufrio de Chaves [sic]

SOCIEDAD DE CRIADORES DE CORRIEDALE DEL URUGUAY
ANUARIO. Período 1963/64. 210 pp.
Montevideo: Editorial Florensa Lafon. 1964.
ver pp. 88-90: Ovejas Pampas y Criollas.

WARREN, Carlos A.
AMERICA Y EL NUEVO MUNDO LANERO Y TEXTIL. 484 pp.
Montevideo: Editorial Ceibo/L.I.G.U. 1945.
ver pp. 77-82: La República Argentina. Ovinos "criollos" y "pampas".

WERNICKE, Edmundo
(1) LAS OVEJAS PAMPAS, CRIOLLAS Y CHILENAS.
Buenos Aires: Diario "La Prensa". 22 de enero de 1933.
(2) EL PASO DEL GANADO LANAR DESDE EL ANTIGUO AL NUEVO MUNDO.
Buenos Aires: Revista "El Campo", XVIII(209):271-275. Marzo de 1934.
(3) LA INTRODUCCION DE LOS OVINOS A LAS VEGAS AMERICANAS. 
     Las ovejas fundadoras de los rebaños argentinos.
Buenos Aires: Compañía Impresora Argentina. 16 pp. 1938.
(4) RUTAS Y ETAPAS DE LA INTRODUCCIÓN DE LOS ANIMALES DOMÉSTICOS EN LAS TIERRAS AMERICANAS.
Buenos Aires: Imprenta y Casa Editora CONI. Revista GAEA, 6: 77-83. 1938.
(5) Contribución a la historia del ganado lanar en la República Argentina.
Buenos Aires: Boletín de Agricultura y Ganadería (MAN). N° 36, julio de 1902.

NOTA 4: WERNICKE sostiene la participación de ovinos de las islas del mar Mediterráneo (Malta, Chipre, Sicilia, Cerdeña, otras) y atlánticas (Canarias, Madeira, Azores) en la formación de los tipos lanares criollos de América. Junto a otros colegas compartimos tal aseveración.

ZEBALLOS, Estanislao Severo
Descripción Amena de la República Argentina.
Tomo III: A TRAVÉS DE LAS CABAÑAS. 335+XIII pp.
Bs.As./La Plata: Imprenta, Litografía y Encuadernación de Jacobo PEUSER. 1888.
ver Capítulos I, II, III : pp. 9-55.

*****
General Pico (LP), septiembre de 2011.
Ing.PA. Carlos M. NUEVO FREIRE.

Addenda NOTA 5:
un muy interesante libro sobre los ovinos criollos y el ámbito andino
es el escrito por el sacerdote Bernardo FULCRAND TERRISSE [1942-2010]
luego de una dilatada trayectoria como extensionista agrario en los Andes peruanos.


'LAS OVEJAS DE SAN JUAN'. 
Una visión histórico-antropológica de la introducción del ovino español
y su repercusión en la sociedad rural andina.
Wanchaq, Cusco: Asociación ARARIWA. 2004. 506 pp.
Impresión: DANNYS GRAFF, Cusco.
ISBN 9972-829-04-9

Primera edición: 29.05.2015