lunes, 27 de marzo de 2017

BALIDOS CAPRINOS ... desde Catamarca (V).

A confesión de parte ...

Otro aporte original del Dr. MV. Enrique Martín NOGUÉS:
Porqué veterinario; porqué extensionista; porqué caprinero ???
[Extracto de un boceto escrito por el apreciado amigo y colega].

..."Mi familia era, en mi juventud, un reducto de abogados que realizaban la profesión dentro de un marco ético absoluto y ejemplar. Pero faltaba en ella el espíritu quijotesco de defender esas causas límites, que se suelen clasificar como perdidas. Bien puesto en ese dilema, pensé en que dada mi personalidad, iba a defender ese tipo de causas. La estampa de don Alfredo L. Palacios, único en nuestro país que encarnó al Caballero de la Triste Figura, siempre dispuesto en el apoyo a los débiles, obró de aliciente a mi decisión.
 Opté entonces por el estudio de las Ciencias Veterinarias, dado que consideré que como Médico me iban a absorber las situaciones de pobreza o las enfermedades difíciles y serias, alternativamente. Las responsabilidades ante el fallecimiento de un paciente y la ausencia de suficiente fortaleza para asimilar esa situación y confortar a los familiares coartaron la elección.
 En mayo de 1966 concluí mis estudios de Veterinario en la entonces Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad de Buenos Aires (FAV-UBA); la hoy Facultad de Ciencias Veterinarias, con todas las letras. Cumplí, desde aquel entonces, más de medio siglo de pasión y ejercicio de la querida profesión.
 Tratando de dar un cauce a mis inquietudes, ingresé en noviembre de dicho año, al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), que cumplía diez años desde su creación. Pedí destino, por afecto de orígenes, en la provincia de Catamarca, a la Estación Experimental Agropecuaria de SUMALAO (EEASumalao), en el departamento de Valle Viejo. Allí, en su Campo Anexo SANTA CRUZ se requería de un Médico Veterinario.
 En ese entonces se mantenía en dicho Campo un pequeño rodeo de bovinos importados de ganado Pardo Suizo, y un hato caprino de raza Angora de origen texano.
 Para mi inicial ejercicio profesional resultaron experiencias dolorosas.
 Los bovinos Pardo Suizo, aunque originarios de zonas montañosas, no resultaron los mejor adaptables a nuestras sierras semiáridas y cálidas. El éxito, previsto originalmente con su importación no confluyó con el área geográfica inicialmente elegida. [Nota del Editor: algunos ejemplares de esta raza fueron enviados a Tierra del Fuego por el INTA, y tuve ocasión de participar de su cría en la Escuela Agrotécnica Salesiana de Río Grande.]
 Los caprinos Angora, arribaron fortuitamente al Campo Anexo desde un predio santiagueño en Tala Pozo. Su importador y criador, por razones de agobio económico, decidió donarlos para experimentación al INTA. Se pensó con ellos, orientar la cría caprina hacia la producción de fibra (mohair), ignorando que el medio natural de monte xerófito y espinudo actuaría en contra de cualquier ganado con vellón, sea ovino o caprino.
 En esos meses primeros inicié mis salidas al campo y empezé a comprender los problemas básicos de la cría animal y sus actores reales en la zona de influencia. Situaciones económicas y sociales de subsistencia en ambientes agroecológicos extremadamente frágiles por incidencia del clima, los suelos, los habitantes.
 Al cabo de 12 años de mantenimiento, los Angoras fueron enviados al INTA de Bariloche, en Patagonia, región dónde su cría era efectuada extensivamente y desde vieja data. Es probable, tal cual lo afirmaba Grenville Morris, que los inmigrantes bóers hubieran traído cabras de este tipo desde Sudáfrica al colonizar la Patagonia central a inicios del siglo XX.
 De allí en más, las cabras, los criadores de ellas (crianceros, chivateros, caprineros), los amigos y colegas atrapados en la misma quijoteada, las clases en la universidad (UNCa), los escritos, las charlas temáticas, ocuparon el resto de mis décadas hasta hoy. ..."

[Véanse: Balidos caprinos ... desde Catamarca: I, II, III, IV.]

domingo, 26 de marzo de 2017

OVEJERÍAS, CABRERÍAS, LLAMERÍAS.

Parafraseando algunos topónimos regionales sudamericanos, transcribimos citas, frases y/o imágenes que definen situaciones y hechos relacionados con la cría productiva de nuestros rumiantes menores.

OVEJERÍAS:

[5]
Majada …
"Mar de espuma que se desborda en vellones.
  Nieve sobre campo reseco.
  Comezón gaucha que nunca encuentra palenque donde rascarse a gusto.
  Pilcha de lana con que se cubre la escarcha.
  Espantada blanca sobre campo verde. Sirve para parar el galope y cabestrear la rodada." p.108.

Ilustración de Juan HOHMANN. 1952.

 
Pellón …
"Cuero de oveja, lanudo y desjarretado, sobre el cual las asentaderas dejan su marca,
  como las huellas de un pisoteo.
  Pilcha del apero donde descansa el galope.
  En los arreos, suele sacar al gaucho de apuros:
  basta tener a mano un pellón para cuerpearle a la escarcha." p. 85.
Sarna …
"Comezón de cuero, con fruncimiento de hocico, junto al alambrado.
  Garroneo gaucho en el corral del puesto.
  Baño de cooper en la pileta de la estancia.
  Desmerecimiento del vellón en los apartes.
  Palabra inventada para el insulto. Pero así fea y todo, suele no disgustar al que pica." p. 29.

in: Elbio BERNÁRDEZ JACQUES
     Muestrario gaucho.
     Bs. As.: Ciordia y Rodríguez Edits. - Colección Ceibo. 1963. 179 pp.

[4]
..."Los primeros hombres que poblaron con haciendas lanares este Territorio, provenían en su casi totalidad de las Islas Malvinas, donde habían adquirido experiencia en la cría de ésta, en regiones cuyas condiciones climatológicas y agrícolas, se asemejan mucho a las de este Territorio.
Los animales que se trajeron a ésta, si bien provenían de las Malvinas, es menester recordar que fueron, en su época, importados a ese punto, desde Buenos Aires, Montevideo, y algunos de Río Negro. ... y eran del tipo conocido por oveja malvinera, cruza del pampa con animales que se importaron directamente de Inglaterra, ...
En aquella época, los pobladores que venían en busca de fortuna, carecían del capital necesario para comprar reproductores extranjeros. ..."
p. 63: Breve reseña histórica de la ganadería del Territorio. Ovinos.
in: CUASNICÚ, S(alomón).
      Santa Cruz. Somera historia ...
      Buenos Aires: Editorial LITO. 1935. 339 pp.


Biblioteca: CMNF.






Ovejas "criollas pampas". c 1920.
Foto: R. Valmitjana.
                                                                             
 
[3]
..."En esta forma nació en mi mente la idea de imaginar la vida de la oveja en todo su desarrollo, desde el punto de vista de ella misma. He presenciado en muchos sitios falta de comprensión e ignorancia, si no brutalidad por parte de los hombres encargados de su cuidado, aún en los casos donde menos lo imaginara. ... Por todo esto ideé, saliendo de la regla general de dar consejos en un sentido u otro, apelar al corazón humano, a su sentido latente de padre, madre e hijo, relatando las desgracias y vicisitudes del lanar por su propia boca, ya que no son muy distintas a las del mismo hombre. ..."
p.8: Prólogo.
in: LINK, Pablo (Profesor. Ingeniero Industrial.)
      Habla la oveja.
      Buenos Aires: Imprenta Ferrari Hermanos. 1946. 125 pp.


Foto: CMNF.



Foto:www

                                        
[2]
..."Quién sabe que inexplicable capricho de nuestra memoria nos recordó, de improviso, un hecho ocurrido quince años atrás en una modesta chacra del partido de Juárez, a la que, como inspectores de sarna, llegamos un caluroso día del mes de enero.
    La zona soportaba una prolongada sequía, la chacra devastada, yerma; hasta el último pasto se había agostado, en tanto la parva era solo un recuerdo, y el dinero, poco por cierto, se había apocado hasta decidir al dueño a vender su pequeña majada.
    Su mujer, no obstante, se oponía a esa decisión, impermeable a todas las razones que invocaba el marido; insistía una y otra vez en que con esas pocas ovejas habían criado a todos sus hijos, por lo que cualquier sacrificio sería poco para salvarlas, aún a costa de tener que enajenar muebles y enseres.
    Nuestra tarea nos alejó físicamente de esa chacra, pero nunca olvidamos el diálogo del matrimonio, ni la desesperación de la humilde mujer, ni su firme decisión de salvar la majadita, con absoluto desprecio de lo material, algo tan difícil en estas épocas, en las que tan a menudo, se sustituyen sentimientos y pareceres por cálculos fríos e impersonales, escudados en una supuesta o real productividad o eficiencia. ..."

in: HINSCH, Otto M(athías); MV.
     Ovinos y civilización.
     Buenos Aires: Editorial Proyección SRL.
     Revista PROYECCION RURAL, IV:37, página 42. Marzo de 1971.


Foto: www.

                                         
[1]
..."En ciertas regiones de la Patagonia, de escasa capacidad para ovinos por legua se ocupan grandes extensiones de campo para su cría en plena libertad. Cuando llega el momento de reunirlos para alguna faena, los pastores [ovejeros], repartiéndose en derredor de sus prados y perdiendo de vista los unos a los otros, como es natural, apelan a ese medio tan sencillo de la humareda, a cuyo efecto cuentan con la materia prima: los arbustos [matas] secos del Neneo, que aún en tiempo de las altas nevadas, asoman acá y allá las puntas de sus pajizos tallos. Aun cubiertos parcialmente de nieve, basta sacudirlos para descubrir en su centro la hierba seca que un fósforo incendia rápidamente; así el humo noticia a los lejanos jinetes, de que ahí van arreando sus compañeros."...

p. 48/49: NENEO - EL NOTICIERO
in: TEPP, Max - WERNICKE, Edmundo
     Árboles y Arbustos de la Cordillera Patagónica
    Buenos Aires: Editorial: Del Umbral Argentino. 1936. 64pp.+24 láminas

CABRERÍAS:

[2]
... "Inclusive la expresión vaca del pobre, que con tanta frecuencia se aplica a la cabra y que en un principio tuvo la intención de ser un elogio, con demasiada frecuencia a adquirido una connotación de menosprecio y condescendencia que no da el reconocimiento debido a las capacidades particulares de este animal. La frase suele emplearse para condenar a la cabra a una insignificancia tal que los funcionarios gubernamentales no la toman seriamente en consideración y se contentan con dejar su porvenir en manos de unos cuantos entusiastas." ...
p.33: Mitos y realidades.
in: FRENCH, M(arcus) H(arry)
      Observaciones sobre las cabras.
     Roma: FAO-Estudios Agropecuarios N° 80. 1970. 234 pp.

[1]
               I
Por el áspera ladera
de pedregosas aristas,
los chivos equilibristas
pacen la grama ligera.

Pintadas cabras inquietas
y grandes chivos barbudos
dan moquetes, estornudos,
berridos y zapatetas.

Y reproduce en dos pies
un cabrón ante un cebil,
el venerable perfil
sacerdotal de Moisés.

             II
Metempsicosis extraña
se cumple seguramente
al parecerse a la gente
los chivos en la montaña.

Mientras van hacia la cumbre
hacen humanos rumores:
se oyen voces de oradores
hablando a la muchedumbre.

Teniendo a los pies del monte
veinte leguas de horizonte,
no lo contemplan jamás.
Con las barbas contra el suelo,
el  vasto mundo y el cielo
para ellos está de más.

              III
A veces sobre una peña
se para inmóvil un chivo
con el aire pensativo
de un filósofo que sueña.

Más si junto al precipicio
rumia y rumia, su tarea
por cierto no es una idea
sino un bolo alimenticio.

Algún atraco indigesto
le da la actitud, el gesto
y empaque de pensador,
mientras los otros chivatos,
con cerriles arrebatos
se dedican al amor.

LOS CHIVOS
Poesía de Juan Carlos DÁVALOS (1887-1959).
Argentino, Provincia de Salta. Escritor. Poeta. Docente. Periodista.
in: "OTOÑO", Buenos Aires: Editorial TOR. 156 pp. 1935.
Colaboración del Dr.MV. Enrique Martín Nogués.




LLAMERÍAS:

[4]
Buenos Aires, Enero 1° de 1885
      El Banco de la Provincia de Buenos Aires pagará al portador y a la vista
      UN PESO - Moneda Nacional Oro -
      según Ley de 5 de noviembre de 1881.

Nuestro único papel moneda con LLAMAS CARGUERAS !!!
rodeadas por los ex-gobernadores Martín Rodríguez y Manuel Pinto.




[3]
... "Entonces ¿ por qué no considerar al guanaco como un recurso natural de altos beneficios ?
Sería necesario que comencemos a tomar conciencia de la validez que tiene esta especie como recurso, muy especialmente en áreas donde la productividad es mínima y donde el nivel de monoproducción es una constante." ...
p.9: ¿ Problema o recurso ?
in: OPORTO, Nicolás Raúl
     EL GUANACO. Fauna de la provincia de Río Negro.
     Viedma: Imprenta de la Legislatura. 1989. 12 pp



Guanacos "colchos" [Lama guanicoe f. huanacus].
Departamento Iglesia, Pcia. San Juan, Argentina.

                                      
 

[2]
..."No hemos querido considerar estas (llama y alpaca) como especies diferentes del ganado salvaje, porque estamos convencidos que no son más que variedades domésticas del huanaco y de la vicuña respectivamente. Indudablemente han sufrido ciertas modificaciones, pero estas no son suficientes para clasificarlas en especies distintas.
 De los que han descrito estos animales, todos los cronistas, la mayor parte de los viajeros, y un buen número de naturalistas, los han clasificado en cuatro especies.
 Buffon y Linné, sin embargo pensaron de otro modo y opinaron que la llama no era más que una variedad domesticada del huanaco y que el pacoalpaca  de igual manera descendía de la vicuña." ...
 p.105: Capítulo II Los auchénidos.
in: LATCHAM, Ricardo E.
     Los animales domésticos de la América precolombina.
     Santiago de Chile: Publcs. Museo Etnol. y Antrop.  Tomo III:1. 1922. 199 pp.



Mural alegórico, UNTA, Puno, Perú. 1974.
Foto: CMNF.
 
                                                                                
Nota: Richard Edward LATCHAM CARTWRIGHT (1869-1943).
Ingeniero Civil. Arqueólogo. Antropólogo. Etnólogo. Folclorista.
Profesor universitario. Dr.hc. UNMSM y UNLP.
Director del Museo Nacional de Historia Natural; Santiago de Chile.

[1]
Inalterable, por la tierra avara
del altiplano, luce la mesura
de su indolente paso y su apostura,
la sobria compañera del aymara.

Parece, cuando lánguida se para
y mira la aridez de la llanura,
que en sus grandes pupilas la amargura
del erial horizonte se estancara.

O erguida la cerviz al sol que muere
y de hinojos, oyendo el miserere
pavoroso del viento de la puna,

espera que del ara de la nieve
el sacerdote inmaterial eleve
la eucarística forma de la luna.




Sello postal del Perú. 1873 [1a. impresión].
"Lama", en relief. Ivert & Tellier n°16.
                            

La LLAMA.
Soneto de Gregorio REYNOLDS IPIÑA (1882-1948).
Doctor en Letras. Literato. Poeta. Traductor. Diplomático.
Rector de la Universidad San Francisco Javier de Chuquisaca; Bolivia.



lunes, 20 de marzo de 2017

De campo en campo ... "EL PASAJERO" (TRES)

TRES:
*** Pobladores ovejeros, campos y estancias
en el cono austral sudamericano (1850-1950).
(Continuación).

Aysén: entre los grandes lagos, Carrera y O'Higgins.

AILLAPÁN ANTINILLA, Juan - Río Colonia - Cochrane, 1935.
BALTIERRA, José - Río Mayer - 1928.
BRIDGES, Stephen Lucas - Río Baker, 1923
BURGOS, Pedro - Ribera sur, Lago Carrera, 1915..
BURNELL, John - Río Obstáculo - 1939.
CÁRDENAS, Daniel - Lago O'Higgins, 1919.
CRUCES, Segundo - Río Baker, 1915.
DEY, Marius - Lago O'Higgins, 1918.
ELORRIAGA ARIAS, Juan - Retén Cochrane, 1921.
GALLARDO, José Nicolás - Laguna Clara - Río Mayer, 1925.
GARCÍA, Domingo y Gerónimo - Cochrane, 1920.
GOMEY SEGURA, Evangelista - Lago O'Higgins, 1933.
* E. W. Hobbs y Cía. - Estancia Posadas ó Río Baker - Lago Cochrane y Río Baker, 1921.
JARA, Manuel y Cantalicio - Ribera sur, Lago Carrera, 1915.
JIMÉNEZ, Juan - Ribera sur, Lago Carrera, 1915.
KNIGHT, Percy - Lago O'Higgins, 1933.
MANCILLA URIBE, Candelario - Cerro Mellizo - Lago O'Higgins, 1932.
MARTÍNEZ, José - Río Baker, 1926.
MONSALVE B., Alberto - Cordillera -  Río Baker, 1927.
MONSALVE B., Sergio - Ventisqueros - Río Baker, 1927.
MOYANO CASTILLO, Ismael - Río Baker, 1921.
NIELSEN, Jeus Axel - Lago O'Higgins, 1934.
NIGHTINGALE, Edward - Lago O'Higgins, 1919.
OYARZÚN, Arturo - Lago O'Higgins, 1926.
PILQUIMÁN, Bartolo - Retén Cochrane, 1930.
PIZARRO CERNA, Juan - Retén Cochrane, 1930.
QUINTANA BURGOS, Enrique - Retén La Colonia, 1930.
QUINTERO, Rómulo - Lago Cochrane, 1923.
RIVERA, José María - La Ramona - Lago O'Higgins, 1938.

Foto: Alberto De Agostini. Andes Patagónicos. 1945.

RIVERA, Melquíades - Ribera sur, Lago Carrera, 1915.
RODRÍGUEZ P., Carlos -  Río Mayer, 1936.
RUIZ, Manuel - Lago O'Higgins, 1936.
SAAVEDRA DÍAZ, Manuel - Lago O'Higgins, 1933.
SEPÚLVEDA O., José - Río Baker, 1927.
*Sociedad Explotadora del Baker. 1904.
*Sociedad Valle Chacabuco. 1941.
TORRES, Nicanor - Río Baker, 1927.
VARGAS RUIZ, Pedro - Río Mayer, 1926.
VERA OYARZÚN, José del Carmen - Lago O'Higgins, 1933.
VILLALÓN MARIO, Antonio - Lago O'Higgins, 1934.
VILLEGAS, Domingo - Río Baker, 1920.
VILLEGAS, Hermenegildo - Lago O'Higgins, 1936.
WILLUMSEN, Carlos - Río Baker, 1925.

(En redacción).

Entre "finos" y "planteles" ... TRES: los SOUTHDOWN

***De las CABAÑAS OVINAS y sus CABAÑEROS:
      un pasado ovejero con presente y futuro en Argentina.

TRES: los SOUTHDOWN.
Apertura del Registro Genealógico por la SRA: 1920.
Asociación de criadores: No existe.
Criadores y cabañas mencionados:



AIROLDI de Inchauspe, Yolanda - La Madrugada - Albariño, BA. 1964. (#62)
*Australian Mercantile Land & Finance Co. - La Mimosa - Buena Esperanza, SL. 1942. (#12)
CAMET, Alberto E. - La Querencia - Unzué (Bolívar), BA. 1943.
*Compañía Agrícolo-Ganadera EL CAMPAMENTO - Malal-Tuel - La Dulce, BA. 1950. (#48)
*Compañía Agrícolo-Ganadera EL CAMPAMENTO - El Campamento - Nahuel Ruca, BA. 1950. (#54)
CORREA FALCÓN, Edelmiro A. - Aurora - El Calafate, SC. 1942.
CHAMPREDONDE, A. A. - La Lucía - Pigüé, BA. 1949. (#44)
CHÁS, Francisco - El Rosario - Chás, BA. 1950. (#55)
de ANCHORENA, T. J. y Dolores Pacheco de Anchorena 1941.
*Estancias y Colonias SAN NEMESIO S.A. 1945.
GARBARINI, Luis - La Virginia - Islas, BA. 1948. (#34)
GIBSON Hermanos -1940.
GUERRERO, Héctor M. - Charles - Juancho, BA. 1945. (#26)
IGLESIAS, Horacio A. y Rafael E. - El Nacional - Santa Eleodora, BA. 1949. (#37)
*JAMIESON S.A. - Moy Aike Chico - Río Gallegos, SC.
LESTON, Eduardo F. y C. - Concepción - Cangallo, BA. 1943. (#16)
LLORENTE, Maria C. de - La Maruja - Quequén, BA. 1941. (#8)
*Maorí S.R.L. - Maorí - Pieres, BA. 1942. (#17)
MARTÍNEZ DE HOZ, José A. y Miguel A. - Chapadmalal - Chapadmalal, BA. 1920. (FBA#1)



PEREDA, Horacio Vicente - Manantiales - Azul, BA. 1940. (#8)

Los SOUTHDOWN de Pereda:
Promoción en 'Guía Comercial - FF.CC. Sud, Oeste y Midland' - 1948.
 
PEREYRA, Leonardo 1880.
PEREYRA IRAOLA, José Rafael - San Juan - Pirovano, BA. 1949. (#45)
PETERSEN, Juan Carlos - La Eudocia - Cobo, BA. 1950. (#50)
PUEYRREDÓN, Enrique M.
PUEYRREDÓN, Gustavo A. - Los Curros - Cobo, BA. 1948. (#39)
PUEYRREDÓN, Julio - El Campamento - Nahuel Rucá, BA. 1935.
ROSS, Donald G. - El Plata - Cuenca, BA. 1950. (#56)
SWINDEN, Claudine G. B. de - Granja Charrúa - Longchamps, BA. 1950. (#59)
TOOLEY, F. W. - San Basilio - O'Higgins, BA. 1930.
ZEBALLOS, Estanislao Severo - El Carmen - 1885.

Un buen biotipo cárnico SOUTHDOWN.



(En redacción).

lunes, 13 de marzo de 2017

De campo en campo ... "EL PASAJERO" (DOS)

DOS:
*** Pobladores ovejeros, campos y estancias
en el cono austral sudamericano (1850-1950).
(Continuación).

Territorio de Santa Cruz. Zona del Río Gallegos,
o "al Sud de la Zona Sud del Río Santa Cruz".
Lotes comprendidos en la Sección XVI, Fracciones A-B-C-D.

Plano (Parcial) del Territorio Nacional de Santa Cruz. 1927.
Lefrancois, A., Porri, P. R. & Fernández Rivera, E.
 

ALBERT, Arthur 1889 (24S)
ALQUINTA, Silvestre 1885
ARMADILLO, Vicente 1912
*Banco de Amberes 1895 (18)(19)(20)
BITTENCOURT, Julio F. A. - Güer Aike
BITSCH, Enrique 1887 - Bella Vista  (Bitsch) - (21)(22)
BRAUN HAMBURGER, Moritz 1913 - Bella Vista (Braun)  (2)
CAMERON, D. Leslie - Güer Aike
CHAS de van Prat, Rosario 1885
CLARK, William 1886 - Otern Aike (20)
CURTZE, Walter 1886 - Killik Aike Sud - (12)(13)(20)
DEAN, William H. - Chymen Aike
EBERHARD, Hermann 1882 - Chymen Aike - (2E)(9)(17)(18)(21)(22)(23)(24)
FELTON, Herbert Stanley 1886 - Killik Aike Norte - (3)(8)(9)
FENTON, Arthur Wellington 1892 - Monte Dinero
FERNÁNDEZ MONTES, Eugenio 1886 - Alquinta -
FERRARI, Esteban 1885
GARCÍA HERRERA, Luis 1907
GREENSHIELDS, Thomas 1885 - Condor Station -Monte Dinero - (12)(13)(18)(19)
*Grunbein, Adolf y Cía. 1892/95 (18)(19)(20)
HALLIDAY, William 1885 - Hill Station - (4)(7)(14)

William HALLIDAY [Gillespie] 1845-1917
Mary MACCALL [Rae] 1854-1917
Foto: Familia Halliday.

HAMILTON, John 1887 - Punta Loyola - (1)(2)(3)(5)(10)(11)(16S)(19)(20)(21)(22)(25)
HANSEN, Pablo 1886 (12)(13)(20)
HARJES, Carlos H. 1885
KARK, August 1890 - Markatch Aike - (1)(2)
LARREA, Francisco 1912
LEFRANCOIS, Alberto 1890 (24S)
*LINK, Luis y Cía. 1895
MAGÁN, Dalmiro José 1885 (9)
MCGEORGE, George 1887 - Guakenken Aike - (1E)(1W)
MCMUNN, Emma Louisa 1886 - Monte Dinero - (4)(5)(17)(23)(24(25)
MONTES PELLO, José 1886 - Angelina - (5)(6)(15)
MONTES PELLO, Pedro 1886 - Delfinos - (5)(6)(15)
NOYA, Luis e Ibón 1895 - Paso del Medio -
*Ortiz Arizqueta y Cía. 1888
OSENBRÜG, Bernard 1890 - Markatch Aike - (1)(2)
PUCHULÚ CACUTEGUY, Juan Pedro 1913
PUCHULÚ ETCHECAHAR, Juan Próspero 1888
REDMAN, John L.1886 - Güer Aike - (10)(11)(19)(20)
RIVERA, José 1886
RIVERA, Victoriano 1886 - Bahía - (5)(6)(15)
ROUX, Federico (13E)
RUDD, John Edward 1888 - Cape Fair Weather - (1)(10)
RUIZ, Inocencio 1888
SANDERSON, Hugh 1907
SAUNDERS, Thomas Alexander 1887 - Punta Loyola - (1)(2)(3)(5)(10)(11)(19)(20)(21)(22)(25)
SCHELKLY, Julius 1886 (19S)
*SCHUHARD, Alfred y Cía 1895
SCOTT, John 1886
*S.A. Estancia Glencross 1913 - Glencross -
*S.A. Ganadera Argentina Menéndez Behety 1913 -
*S.A. Ganadera Hill Station - 1941 - Los Pozos
*S.A. Ganadera y Comercial Sara Braun 1913 - Bella Vista -
SPARKS, William 1886 - Monte Dinero - (4)(5)(17)(23)(24)(25)
STIPICIC, Jerónimo 1913- (13E)
SUÁREZ FERNÁNDEZ, Rodolfo V. 1892 - Killik Aike Sud -
*The Lucacho Sheep Farming Co. 1927 - Monte Dinero -
*The New Patagonian Meat and Cold Storage 1912 - Frigorífico Río Gallegos -
*The Patagonian Sheep Farming Co. 1885 - Condor Station -
   (1)(3)(4)(5)(7)(8)(9)(9bis)(10)(11)(12)(13)(14)(15)(16)(17)(18)(19)(20)(21)(22)(23)(24)
  en origen integrada por:
  Henry Pye WOOD, Stanley WOOD,
  Walter Brind WALDRON, Walter George WALDRON, Stephen WALDRON,
  Thomas WALDRON, John Frederick WALDRON, Arthur WALDRON y
  Thomas GREENSHIELDS (primer Administrador).

Walter Brind WALDRON
[1840-1913]
Chairman de TPSFCo.
Foto: Familia Waldron.


TRAYNOR, Felipe 1927
VALLE, J. 1927
WALHEN, August 1887
WILLIAMS, Charles 1886 - Killik Aike Sud - (1W)
WOOD, Stanley 1885 - Pali Aike - (12)(13)(18)(19)
WOODMAN, William Henry Deacon 1886 - Güer Aike - (10)(11)(19)(20)

Catorce del '86:
(de izq. a der.):J. E. RUDD, NOYA, SUTHERLAND, URBINA,
HOPE, FERNANDEZ, RIVERA, WALLACE, HALLIDAY, JAMIESON, W. RUDD,
HARDY, MCCALL, BITSCH.
Foto: AA. - Río Gallegos, c. 1890.


(En redacción).

sábado, 11 de marzo de 2017

Entre "finos" y "planteles" ... DOS: los IDEAL (Polwarth)

*** De las CABAÑAS OVINAS y sus CABAÑEROS:
       un pasado ovejero con presente y futuro en Argentina.

DOS: los IDEAL (Polwarth).

Nos relataba el Ing. Agr. Raúl Díaz Fillat en su concienzudo aporte sobre la RAZA IDEAL editado por la prestigiosa Sociedad Criadores de IDEAL del Uruguay, en 1959:


RAZA IDEAL. 1959. SCIU. pág. 139. Imprenta LIGU.

Apertura del Registro Genealógico en la Sociedad Rural Argentina: 1942 (?).
Asociación de Criadores: Urqiza 1070, Chajarí, provincia de Entre Ríos.


Carnero Poll Polwarth. 08/1942. SRA, Palermo.


Oveja Poll Polwarth. 08/1942. SRA. Palermo.




Criadores y Cabañas mencionadas:

ARANGUREN, E. M. y  Hnos.- Perugorría, CTS.
ARRIAGA, Víctor Martín - Curuzú Cuatiá, CTS.
CAPROTTI, Reynaldo - Rincón de Santa Juana - Chajarí, ER.
*Don Serafín S.C.A.- San Agustín - Curuzú Cuatiá, CTS.
FLORES, Rubén - San Esteban - Chajarí, ER.
FREYCHE, Arturo J. - Paso de los Libres, CTS.
GARAT, Federico J. y Hnos. - La Fraternidad - Chajarí. 1940.
JANÉ, Joaquín y Jorge - Santa Ángela - Federal, ER.
PIÑEIRO PEARSON, D. - El Manzano - Contralmirante Guerrico, RN. 1951.
RIVERO, Edgardo - El Quebracho - Curuzú Cuatiá, CTS.
RIVERO; Juana Grossi de - El Alba - Curuzú Cuatiá, CTS.
SCHMUKLER, Marcos - Yaguareté - San Salvador, ER.
*Soc. Anónima Import. y Export. de la Patagonia - María Isabel - Escalante, CHT. 1951.
SURT, José y Roberto - El Carandá - Tatutí, ER. 1990.
*Tierras del Timboy S.A. - Monte Caseros, CTS.
TSCHUDI, Carlos y Enrique - El Fortín - Trevelin, CHT. 1946.
ZAPATA, Alberto y José - La Malvinense - Chajarí, ER. 1990.

Una buena fuente:
POLWARTH SHEEP in 1880-1980 and
Résumé of the First One Hundred Years.
Noel C. R. DENNIS. 1982. 136 pp.
Ballarat, Vic.: The Polwarth Sheep Breeding Association of Australia.


 DISQUISICIONES:

(1) POLWARTH vs. IDEAL

El condado (County) de Polwarth, estado de Victoria (Australia) dio nombre original a esta raza ovina. Su primer criador formador, Richard V. DENNIS, fijó el tipo racial en su granja "Tarnwarncoort" en 1880. Su cuñado, Hollford H. Wettenhall, con su finca "Carr'splains" también en Victoria, conformó un tipo comeback similar algo después, al que denominó Ideal's o Carrsdales. Cuando se crea la primera Asociación de Criadores (1919) en Melbourne, se opta, siguiendo la costumbre británica de mencionar el nombre racial según su origen geográfico por:
POLWARTH. Así se denomina la raza en los países de habla inglesa.

Trío de carneros "IDEALES"

 
En Sudamérica (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay,Perú, Uruguay), dado que las primeras importaciones de ejemplares australianos provenían de "Carr'splains", mantuvieron por mayor facilidad el nombre propuesto por Wettenhall para esta raza sintética: IDEAL. En ocasiones se hace mención doble para la raza: IDEAL (Polwarth).


(2)Mochos (Poll) vs. Astados (Horned)

Un gran carnero POLWARTH astado.

Aunque los ejemplares mochos (POLL) son absolutamente mayoritarios en los registros genealógicos de los países criadores, se permite la inscripción de machos astados (HORNED) en aquellos países cuyas Asociaciones de Criadores así lo admitan. Los hay en Australia, Sudáfrica, Nueva Zelandia, India.





viernes, 10 de marzo de 2017

Premoniciones (?)

" Daniel Moyano fue el menos conocido de los grandes escritores argentinos ...
Tenía obra publicada cuando ocurrió su gran lanzamiento como escritor a raíz del premio Primera Plana, en 1967. Un jurado de lujo (Jorge Luis Borges, Julio Cortázar y Gabriel García Márquez) proclamó ganadora su novela EL OSCURO. Su carrera había comenzado como plomero y albañil,
si bien siempre fue escritor, y músico, desde que no pudo ir a la escuela en Córdoba. ...".

DANIEL MOYANO (1930-1992)
véase:
Andrew Graham-Yooll: elortiba.org
Un artista de variedades.
Diego Vigna: Amerika, 11/2014.
De mulas, burros y perros. Lo animal y el registro del entorno en la prosa y las fotografías del escritor argentino Daniel Moyano.
Archivo Virtual Moyano, Prosa periodística: Clarín, 27 de septiembre de 1972.
Un sobretodo de vicuña.




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" C. PERSPECTIVAS DE LA EXPLOTACION DE OVINOS EN LA ARGENTINA.

... muy a pesar suyo el autor es pesimista respecto del futuro de los ovinos en el país. En efecto, solo el abandono de la política fiscalista será capaz de detener la profundización de la crisis que sufre el sector ovino argentino, profundización que a breve plazo determinará la desaparición virtual de los ovinos de las regiones pampeana y mesopotámica y que en un plazo relativamente mayor culminará incluso con la desertización de la Patagonia y con el éxodo de su población rural.
    Por otra parte, solo un cambio profundo de mentalidad de los argentinos en general, incluyendo consumidores, productores, extensionistas, investigadores y funcionarios, deberá acompañar al cambio de política fiscal para revertir y no ya detener la contínua disminución de las existencias ovinas argentinas.
    Ojalá que mis apreciados alumnos se constituyan en los propulsores de los cambios necesarios. ..."

in:
página 201 de:
LOS OVINOS Y SU EXPLOTACION - Primera Parte -
Características zootécnicas de los ovinos domésticos y descripción general de los sistemas bajo los cuales se los explota en la Argentina.
Bs. As. : Editorial Hemisferio Sur S.A. 1987. 202 pp.
por:

Héctor IRAZOQUI (1941-1997)
Ingº Agrº (Universidad Nacional del Sur, Bahia Blanca, B.A.)
Magister of Rural Science (New England University, Armidale, NSW)
Profesor Titular de Ovinotecnia, Departamento de Agronomía, Universidad Nacional del Sur.

PS. El autor de este blog comparte plenamente las aseveraciones del apreciado y recordado colega docente y criador.
     

jueves, 9 de marzo de 2017

De campo en campo ... "EL PASAJERO" (UNO).

*** Pobladores ovejeros, campos y estancias
en el cono austral sudamericano (1850-1950).

Rememorando a aquellos que iniciaron la actividad productiva rural en las islas y las tierras continentales del extremo meridional de América.

NB. El año mencionado solo indica una fecha comprobable de la presencia pobladora,
no necesariamente la inicial.
En razón de lo extenso de la entrada se ha optado por dividirla en sucesivas entregas ordenadas por áreas geográficas predeterminadas.
El compilador agradece de antemano todo aporte ampliatorio que los lectores del blog puedan y deseen  realizar.

campo: el predio rural poblado y en producción.
poblador: el individuo o la familia que ocupa y produce en un campo.
estancia: el establecimiento rural organizado, con centro de manejo ("casco") y mejoras en el predio (alambrados, aguadas, potreros, etc.).
"pasajero": personaje rural patagónico, que deambulaba de un campo a otro, visitando estancias y puestos, generalmente con dos caballos (un "montado" y un "pilchero").

UNO:

Isla MALVINA ORIENTAL y adyacentes / Isla SOLEDAD / East Falkland.

Plano (Parcial) establecimientos ovejeros en Isla SOLEDAD. 1936.

BENDER, Christoph Peter Wilhem ("Charles") & COULSON, William - Moody Valley - 1875.
BENDER, C.P.W. & HILLS, R.W. - Sparrow Cove - 1936.
BROWNING, R. W. - Mullet Creek Farm - 1902.
COBB, George & Henry - Lively Island - 1902.
COBB, H. V. - Speedwell, George & Barren Isds. - 1902.
DAVIS, John James - Hummock Island - 1938; - New Island - 1949.
*Estate BONNER (John BONNER, 1868; George BONNER, 1936; John Francis ["Jack"] BONNER)
- San Carlos Station ("Bonner's Station"  o "JB Station")- 1868.

Estancia 'San Carlos'. c 1920.
'Encerrando el piño' - Ovejas, ovejero, perros.
 
*Estate CAMERON (Port San Carlos Ltd.; William Keith CAMERON, 1875; Norman Ewen Keith CAMERON, 1922) - Port San Carlos Station (Cameron's Station o "KC Station") - 1881.
*Estate FELTON (John James ["JJ"] FELTON) - Teal Inlet Station - 1871.
*Estate GREENSHIELDS (Douglas Station Ltd.) - Douglas Station  ("Moro St.") - 1936;
- Horseshoe Bay ("Bahía Herradura") - 1936.
*FALKLAND Is. Co. Ltd. -  Lafonia Station - 1858: Bleaker Island - 1936; - Darwin Station - 1902; - Fitz Roy South Station - 1936;  - Goose Green Station & Green Patch - 1936; - North Arm Station - 1902; - Port Louis South - 1936; - Speedwell Island - 1936; - Walter Creek - 1902.                        
FELL, W. - Bleaker Is. - 1902.
GOODWIN; J. - Hummock  Is. - 1902.
GOSS, Roderick ("Staw") Jacob & P. - Bluff Cove Mountain -
GREENSHIELDS, Robert - San Carlos River North Camp - Howgate Station - 1866.


Robert GREENSHIELDS [Gold].  c 1876.

 
GRIFFITHS, E. R. - 1868.
HILLS, Albert Henry & Richard William - Port Harriet Farm -
*LAFONE Brothers. - Hope Place Station ("Lafonia Station") - 1858.
LEE, Jacob & WHITE, Grace - New Island - 1868.
LLAMOSA, José - Laguna Station (?) - 1868.
LUCHTENBERG, J. B. - Middle & Sea Lion Is. - 1902.
MCKAY, J. - Bluff Cove - 1902.
PACKE, Robert Christopher - Fitz Roy Station - 1851.
PITALUGA, Andrez - Gibraltar Station - 1869.
*PITALUGA [A.], CAMERON [WK] & SMITH [Andrew] - 1875
PITALUGA, Donald  ("Andrez")  & Alexander ("Alec") - 1930.
PITALUGA, Henry ("Harry") J. - Rincón Grande Station - 1936.
ROBSON, Thomas Austin - Port Louis North - 1936.
SCOTT, George - New Island -
*SHARP & SMITH - Berkeley Sound Station - 1902.
*SMITH Brothers - Berkeley Sound - Peninsula St. - 1902.
SMITH, Peter & Christopher & George Patterson - Johnson's Harbour -
STEWART, Stanley R. - Bluff Cove -
*TEAL INLET Ltd. - Evelyn Station -
YERALA,  - 1868.
YONGE, Gustavus - Fitz Roy North ("Bluff Cove") - 1936.

Embarcando los fardos de lana - Estancia 'North Arm' de la FIC.

miércoles, 8 de marzo de 2017

Entre "finos" y "planteles" ... UNO: los BORDER LEICESTER.

*** De las CABAÑAS OVINAS y sus CABAÑEROS:
       un pasado ovejero con presente y futuro en Argentina.
    

"fino": Animal de raza definida, con antecedentes de linaje y productividad comprobables.
"plantel": Grupo de animales finos, elegidos y selectos,  que integran una cabaña.
"cabaña": Predio rural donde se realiza la cría de ganado selecto de una raza determinada con destino a la obtención de reproductores mejoradores de la misma.
"cabañero": El propietario,  administrador y/o encargado de dirigir una cabaña.

UNO: los BORDER LEICESTER y afines.

"... In 1862 both Cotswold and Improved New Leicester (College Cirencester) tups where imported from England, and the same year, a little later on, the first Lincoln was imported, with another lot of Romneys and Leicesters, at the instigation of Mr. Platten, Sedgeford, Norfolk, who purchased all the sheep for the "Yngleses", ..."
Herbert GIBSON, 1893.


 
BL de Gibson Hnos. en Palermo. 1922.
 

Apertura del Registro Genealógico en Sociedad Rural Argentina (Flock Book): 1898.
Asociación de Criadores: sin datos. Hoy inexistente.
Criadores y cabañas mencionadas:

BENTA, Samuel - "El Paraíso" - Curuzú Cuatiá, CTS.
BONILLA Hermanos - BA. 1914.
BRICKMANN & GIBSON, Heriberto - "Moeraki" - Cacharí, BA. 1938
COOK (Administración) - "Los Choles" - Coronel Suárez, BA. 2001.


DINGEBAUER, Enrique Héctor y WEBER, Ma. Luisa - "Martín Fierro" - Viedma, RN. 1998.
GIBSON, John e Hijos - "Los Yngleses" - Tuyú, BA. 1862.
GIBSON, Thomas, Hope y Herbert - "La Tomasa" - Viamonte, Las Flores, BA. 1915.
OTERO, Reinaldo - "Santa Teresa" - Pergamino, BA. 1875. Criador de LEICESTER.
PEREDA, Celedonio - "Villa María" - Máximo Paz, BA. 1920. Criador de DISHLEY LEICESTER.
*SHENNAN & KRABBÉ - "Negrete" - Ranchos, BA. 1875. Criadores de LEICESTER.
WENDORFF, Herbert G. - "Cabaña Nacional" - Tornquist, BA. 1925.


Leicester Longwool ó Dishley Leicester

 
BORDERDALE:
COOK (Administración) - "Los Choles" - Coronel Suárez, BA. 2007.

BORDERDALE de "Los Choles"

NB. Leicester Longwool ( sin. Bakewell Leicester, Dishley Leicester, English Leicester, Improved Leicester, Leicester y New Leicester).
        Border Leicester (Leicester Longwool con aporte de Cheviot).
        Improved Border Leicester (sin. BLI, Border Leicester Improved; 82% Border Leicester y 18 % Merino).
        Borderdale (Border Leicester x Corriedale; originaria de Nueva Zelandia).